La Citulla, una Flor Exótica

La Citulla, una Flor Exótica
La Heliconia, comúnmente llamada citulla o platanillo crece y abunda naturalmente en la selva peruana, pertenece al género de las musáceas, sereproduce por rizomas y agrupa a más de 100 especies, siendo las principales: Heliconia bihai, Heliconia metallica y Heliconia latispatha.
La Heliconia Rostrata (Citulla) es una variedadconsiderada por los floristas como la flor más exótica de Centro América y Sud América y Flor Nacional en Bolivia. El hábitat natural son los terrenos arenosos con abundante materialorgánico de las regiones húmedas y lluviosas con buena sombra. Son importantes en su hábitat natural por cumplir con la función de protección de las fuentes de agua. Las flores son unabuena fuente de néctar para el colibrí y en esta acción éste último contribuye a polinizarla en una perfecta simbiosis entre la planta y el ave.
El gran atractivo de la HeliconiaRostrata, radica en las brácteas de color rojo con bordes amarillos, que cumplen con la función de proteger a las flores. Es apreciada por los floristas por su gran belleza yresistencia, dura por mucho tiempo después de ser cortada. Los floristas obtienen buenas rentas de la comercialización de esta flor. A través de internet se pueden encontrar muchas ofertas.
Elbijao (Heliconia Bihai) es famosa en la cocina selvática porque sus hojas son muy usadas para preparar la patarashca, envolver los juanes y los tamales. Existen especies cuyos rizomasson comestibles. Y otras, cuyo cocimiento es usado en la medicina natural para curar la mordedura de las víboras.
Las hojas del bijao representan una buena fuente de ingresoseconómicos para la personas que se dedican a comercializarla. Tenemos noticia, que algunos agricultores la están cultivando a gran escala y que unido a un buen manejo rendirá buenos frutos.