La comida chatarra

Planteamiento del tema
Por que en México se consume tanta comida chatarra?
Planteamiento del problema.
Un hábito es una rutina, es algo que se hace cada día, comemos todos los días pero ¿hacemoslo correcto? A veces el desconocimiento es la causa de muchos de los problemas de alimentación que padecemos.
La comida chatarra forma parte de nuestras tradiciones, pero debido al proceso deelaboración y la falta de higiene, también es causa importante de los más comunes problemas de salud. La pregunta sería: ¿Por qué la gente prefiere la comida chatarra?

Objetivo General
Muchas personascontestan porque es sabrosa, esto se debe a que existe una combinación de elementos orgánicos que hacen más disfrutables los sabores disueltos en grasas. Pero no sólo la comida chatarra es atractivapor su sabor, la publicidad tiene mucho que ver, ya que la promoción que hace a estos productos, suele ser muy sofisticada y atractiva.

Las comidas chatarras, tan atractivas especialmente para losjóvenes, en general están bien presentadas, tienen buen sabor, son baratas, se pueden comer rápidamente, en cualquier lado y de pié.


Objetivo especifico
La comida basura o comida chatarracontiene, por lo general, altos niveles de grasas, sal, condimentos o azúcares (que estimulan el apetito y la sed, lo que tiene un gran interés comercial para los establecimientos que proporcionan ese tipo decomida) y numerosos aditivos alimentarios, como el glutamato monosódico (potenciador del sabor) o la tartracina (colorante alimentario).
Potencialmente todos los alimentos son perjudiciales para lasalud si se abusa de su consumo, pero los que se consideran comida basura lo hacen en mayor medida por necesitarse menores cantidades para producir efectos adversos, o por consumirse en mayorescantidades, dada su facilidad de consumo (comida rápida) o el prestigio social de su consumo (ligado a formas de ocio juvenil). También puede ocurrir que determinados grupos de población, o los que...