La fibra en la dieta

Páginas: 2 (307 palabras) Publicado: 9 de noviembre de 2013
La fibra en la dieta
La fibra es una sustancia presente en las plantas. Se encuentra en las frutas, las verduras y los granos. Es la parte de la planta que el cuerpo no puede digerir.¿Dónde obtener fibra?
Puede obtener fibras en los granos enteros, los guisantes, las nueces, las frutas y las verduras. Usted debe agregarle fibra a su dieta lentamente. El aumentodemasiado rápido de fibra en la dieta puede producir gases, distensión y cólicos

Funciones de la fibra

Energética:
La cantidad de energía es la menor de los nutrientes, el uso dela fibra por parte de las bacterias de la flora intestinal supone un pequeño aporte.
Sensación de saciedad:
La fibra retiene el agua. Sensación de estar lleno, ya no tener ganas deingerir alimentos.
Reduce el tránsito intestinal:

Ayuda a prevenir el estreñimiento

La importancia de la fibra en la dieta:

Un aporte correcto de fibra en nuestra dieta, además defacilitarnos el tránsito digestivo, va a tener efectos muy beneficiosos en nuestra salud.

Efectos de la fibra:
La fibra dietética o alimentaria ejerce su influencia por todo el tubodigestivo, desde la boca (ingestión del alimento) hasta el ano (excreción de las heces).
El estómago tiene una función sobre el alimento como si de una batidora se tratase, para que despuéslas enzimas del páncreas contacten con la máxima cantidad de alimento y éste se absorba fácilmente a través de la pared del intestino.







Aquí, algunos alimentos ricos enfibra, además recomendaciones:
Los alimentos altos en fibra incluyen:
Panes y cereales (3-8g fibra por porción)
Frutas (3-5g fibra por porción)
Verduras (3-5g fibra por porción)Leguminosas y semillas (3-6g fibra por porción)
Además debes de llevar una dieta balanceada, beber al menos 6-8 vasos de agua al día y hacer ejercicio mínimo 30min. 3 veces por semana....
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