La Ganaderia Y Agricultura En El Peru

GANADERÍA Y AGRICULTURA EN EL PERÚ

Son actividades económicas primarias destinadas a la producción de alimentos mediante la crianza de animales aptos al consumo humano y el seguimiento del ciclo reproductivo de las plantas para la satisfacción de las necesidades.

La ganadería es una actividad económica muy antigua 
la cual consiste en la crianza de animales para aprovechamiento de 
losseres humanos y tienen muchos derivados como es el huevo, carne, leche, queso, etc.
La agricultura es la actividad económica por la que el hombre cultiva latierra para obtener los productos alimenticios o industriales querequiere para satisfacer sus necesidades vitales.

“Agricultura en el Perú”

Características
* Concentra el 31% de la PEA
* Utiliza dos recursos naturales básicos: elsuelo yel agua.
* Abastece al mercado interno y extranjero, éste último en mayor escala.
* Entre los productos agrícolas tenemos los tradicionales y no tradicionales.
* Está regulada por el Ministerio de Agricultura y algunas Instituciones privadas.
* Actualmente siendo impulsada por la agroindustria.

Extensiva
Se realiza a mayor escala en los valles interandinos de la zonaandina y las restingas de la selva baja.
En una agricultura tradicional uso de técnicas artesanales y ancestrales.
Utilizan la irrigación natural (agua de las lluvias)
Intensiva
Posee un notable incremento de capitales debido a la demanda de la producción en el trabajo.
Es un agricultura con buen nivel de desarrollo en cuanto a técnicas agrícolas y de irrigación.
Su producto es destinada a laexportación de materia prima y la agroindustria.

Agricultura en la costa
Son tierras de origen aluvioncito, cuyos materiales han sido acarreados por los ríos desde el interior del país. Convenientemente irrigadas, sotierras de alta productividad.Por la escasez de agua que hay en la costa se obtiene, en la mayoría de los valles, sólo una cosecha al año; pero, en aquellos en los cuales seanrealizado importantes obras de irrigación. Se obtienen hasta dos cosechas, aumentando al mismo tiempo la producción agrícola. Las tierras de los valles costeños son, asimismo, las mejores explotadasde Perú. En efecto, la agricultura costeña es intensiva, con las siguientes características:
Características
Escasas tierras aptas para la producción, sin embargo éstas aumentan debido a las técnicas deirrigación y mejoramiento de suelos.
Inversión extranjera en mayoría.
Se obtienen una variedad de cultivos: tradicionales (algodón, caña de azúcar) y no tradicionales (espárragos, vid, páprika)

EXTENSIVA INTENSIVA


Agricultura de la sierra
La región andina ha sido un importantísimo laboratorio de experimentación agrícola.Sin embargo, aquí la agricultura sigue siendo esencialmente para la subsistencia debida, entre otras razones, a las dificultades que presenta la geografía de esta región.
En la agricultura de esta región predomina la pequeña agricultura tradicional en secano y de baja productividad. Esto se relaciona, en parte, con la complejidad del medio andino (especialmente por el tipo de suelos que ofrece y elclima) y la alta concentración poblacional.
En la sierra existe una diversidad de hábitats debido a las variaciones generadas por el relieve de los Andes, a los diferentes climas, a las pendientes y tipos de suelo, además de la variable exposición al sol de las laderas, la protección respecto al viento y la presencia de áreas rocosas y pedregosas. Con excepción del amplio valle del río Mantaro(Junín) y de algunas áreas altiplánicas de Puno, Junín y Ayacucho, en la sierra predominan los cultivos sobre las laderas de los cerros o en los angostos valles interandinos.

Características
A pesar de tener los suelos más fértiles del país, tienen una baja producción (falta de técnicas adecuadas de irrigación y cultivo)
Cultivo de productos tradicionales (papa, maíz, hortalizas) y no...