LA INDUSTRIA AZUCARERA Y LOS CIMARRONES

Páginas: 3 (612 palabras) Publicado: 18 de junio de 2013
LA INDUSTRIA AZUCARERA

Desde principio del siglo XVI se tienen noticias de que algunos vecinos fabricaban rústicamente azúcar. En 1515 era evidente el agotamiento del oro y la necesidad deencontrar un renglón productivo que garantiza la subsistencia de la colonia.

La industria azucarera jugo ese papel. La ausencia de mano de obra, por la desaparición de los indios , fue suplida poresclavos traídos desde el continente africano.

La caña de azúcar fue introducida en el 1493 y desde entonces, creció vigorosamente en nuestra tierra. En el 1520 podían contarse 24 ingenios y 4 trapiches.La industria azucarera se desarrollo rápidamente, al mismo tiempo que creció la población esclava.

1) Los ingenios eran grandes fabricas de azúcar que se movían por la fuerza del agua de losríos. Por esto la mayor parte de los ingenios estuvieron ubicados a orillas de ríos como el Ozama, Haina, Nigua, Nizao y Yaque de Sur.

Los trapiches eran pequeñas industrias azucareras que usabanfuerza humana y animal.

2) El azúcar que se consumía en la colonia tenia que ser importado desde España y las Isla Canarias. Fue durante el gobierno de los Padres Jerónimos, a partir del 1516,cuando se incentivo la producción de azúcar, estos otorgaron prestamos a las personar interesadas en producir.

3) La industria azucarera promovió la crianza de ganado, para mover los trapiches, paratransportar la caña y para alimentar a los esclavos. La crianza de ganado vacuno adquirió gran importancia cuando la producción azucarera empezó a decaer. E l esclavo era el principal soporte de laeconomía azucarera. Este era sometido a un intenso régimen de explotación. La vida de un esclavo solía ser muy corta por lo que era necesario la compra permanente de nuevos esclavos.

LOS CIMARRONESLa palabra cimarrón designa al esclavo,fuera indio o negro que, individual o en grupo , se rebelo contra la opresión a la que fue sometido. En la Española cimarrón se refieria fundamentalmente al...
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