La materia

[pic] |EL MUNDO QUE NOS RODEA.
LA MATERIA |IES La Magdalena.
Avilés. Asturias | |

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|Sustancia |T Fus (0C) |T Ebu (0C) |
|Agua |0 |100|
|Aluminio |660 |2400 |
|Amoniaco |-78 |-34 |
|Butano |-138 |-0,5 |
|Etanol|-114 |78,5 |
|Hidrógeno |-259 |-253 |
|Hierro |1540 |2800 |
|Mercurio |- 39|357 |
|Nitrógeno |- 210 |-196 |
|Plomo |328 |1750 |
|Wolframio |3387 |5527|
|Zinc |420 |907 |

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-20

100

0

t (min)

T (0C)

Fusión y ebullición

Como se ha dicho más arriba cada sustanciatiene (a una presión dada) unas temperaturas de fusión y ebullición características que pueden servir para su identificación (ver Tabla).

Ocurre, además, que mientras una sustancia está fundiendo ohirviendo su temperatura permanece invariable.

Imaginémonos que partimos de hielo a -20 0 C y empezamos a calentarlo (ver gráfica). Su temperatura empezará a subir. Cuando lleguemos a la temperaturade fusión (00 C) el hielo comenzará a transformarse en líquido (fusión). Mientras suceda esto, aunque se siga calentando, la temperatura de la mezcla hielo-agua permanecerá constante en 00 C. Cuandotodo el hielo pase a líquido la temperatura comenzará a subir nuevamente hasta llegar a la temperatura de ebullición (1000C). Entonces, y mientras exista líquido, la temperatura permaneceráinvariable.

Cambios de estado progresivos

• Fusión. Paso de sólido a líquido. La temperatura de fusión es una propiedad característica de las sustancias. Por tanto, puede servirnos para identificar...