La matriz

En Histología —la ciencia que se dedica al estudio de los tejidos de plantas, animales y humanos—, la matriz extracelular (MEC) es el conjunto de materiales extracelulares que forman parte de untejido. La MEC es un medio de integración fisiológico, de naturaleza bioquímica compleja, en el que están "inmersas" las células. Así la MEC es la sustancia del medio intersticial (intercelular).

Entejidos vegetales la expresión se está aplicando a veces, extendiendo su significado, a la pared celular vegetal, pero la pared celular es entendida como un componente celular agregado, externo a lacélula, pero no ajeno a ella. Sin embargo, cuando se habla de "matriz extracelular en plantas" es por analogía con la MEC de los tejidos animales, que es donde el concepto es pertinente con seguridad.Tal aplicación surge a partir de que funciones propias de la MEC animal están empezando a observarse en la morfogénesis de plantas, y que las moléculas implicadas en tales procesos son a menudohomólogas.

La MEC es un componente biológico importante. Los animales pluricelulares se dintinguen por su capacidad para la pluricelularidad con una morfogénesis compleja que implica asociaciones celularescooperativas para formar tejidos. Ahí es donde es importante y distintiva la MEC como componente cohesivo y medio logístico de integración de las diferentes unidades funcionales celulares.

Seencarga de degradar los desechos toxicos que no necesita nuestro cuerpo para asi purificarnos.
[editar] Funciones

Las funciones de la MEC son una extensión de las características físico-químicas de loscomponentes de la misma. Las más importantes son:

1. Rellenar los intersticios o espacios entre las células.
2. Conferir resistencia mecánica (a la compresión, estiramiento, etc.) a lostejidos.
3. Constituir el medio homeostático, nutritivo y metabólico para las células.
4. Proveer fijación para el anclaje celular.
5. Constituir el medio táctico para el tránsito...