La Mujer
Una mala nutrición puedereducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad.
Los alimentos proporcionan la energía y los nutrientes quenecesita para estar sano. Entre los nutrientes se incluyen las proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas,minerales y agua.
Aprender a comer de manera nutritiva no es difícil. Las claves son:
*Consumir una variedad de alimentos, que incluyan los vegetales, frutas y productos con granos integrales
* Consumir carnes magras, aves, pescado, guisantes y productos lácteos descremados
* Bebermucha agua
* Consumir moderadamente sal, azúcar, alcohol, grasas saturadas y grasas
Las grasas saturadas suelen provenir de los animales. Busque las grasas en las etiquetas de los alimentosprocesados, margarinas y mantecas.
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ricos en carbohidratos son los más indicados, ya que se digieren más rápido
Es muy frecuente escuchar que los atletas pregunten «Qué debería comer antes delentrenamiento o competencia?». Desafortunadamente, a menudo reciben el consejo equivocado, y como resultado experimentan fatiga prematura y malestar estomacal durante la actividad.
Alimentación es laingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse. No hay que confundir alimentación con nutrición,ya que esta última se da a nivel celular y la primera es la acción de ingerir un alimento. La nutrición puede ser autótrofa o heterótrofa.
La mejor solución es comer alimentos bajos en carbohidratosvarias horas antes de hacer ejercicio, dando tiempo a que el estómago esté vacio.
• El alimento debe ser bajo en proteína, pues su movimiento a través del aparato digestivo le toma 24 horas.
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