la pesca
Páginas: 2 (336 palabras)
Publicado: 10 de abril de 2013
Comprende la extracción de especies marinas para el consumo inmediato (pescado fresco), pero también está dedicado a la elaboración del pescado salado (seco, en salmueras).
La pesca industrial ode altura:
Es de gran producción. S realiza dicha actividad con bolicheras y barcos-factoría, equipados con redes de profundo. Sirve para el consumo humano directo (conservas) y para el consumohumano indirecto (harina de pescado). Los factores que impulsan la pesca industrial son:
La abundancia de jurel, merluza, caballa y anchoveta, debido alas especiales condiciones ecológicas de nuestromar.
La gran demanda de harina y aceite de pescado en el mercado europeo y norteamericano.
El avance tecnológico.
2. La pesca continental:
Se denomina pesca continental la actividadeconómica que se practica extrayendo los peces de los lagos y ríos.
Esta pesca está destinada básicamente para el consumo humano directo. En los ríos de la costa, la pesca está casi extinguida porla contaminación de sus aguas.
Región costeña
En los ríos costeños, es escaso el recurso hidrobiológico; pero, no obstante, se puede citar la extracción del camarón, que se encuentra en los ríosPativilca, Cañete, Ocaña y majes. El Estado peruano establece periodos de veda, que comprenden los meses de enero y junio.
Región andina
La pesca es muy limitada. Se concentra en especie como latrucha, el suche, el carachi y las ranas, principalmente en el lago Titicaca. Para abastecer las necesidades de la población, se han instalado piscigranjas, donde se crián truchas y permitiendo inclusola exportación de su carne.
Región amazónica
La pesca en esta región permite abastecer el mercado local con especies tales como el piche, zúngaro, paco, gamitana, boquichico, doncella, tucunaré,carachama, achacubos, saltón, bagre y chambira. Tambien se realiza la extracción de peces ornamentales, que abastecen las demandas del mercado extranjero. Las especies más extraídas son: pirana,...
La pesca industrial ode altura:
Es de gran producción. S realiza dicha actividad con bolicheras y barcos-factoría, equipados con redes de profundo. Sirve para el consumo humano directo (conservas) y para el consumohumano indirecto (harina de pescado). Los factores que impulsan la pesca industrial son:
La abundancia de jurel, merluza, caballa y anchoveta, debido alas especiales condiciones ecológicas de nuestromar.
La gran demanda de harina y aceite de pescado en el mercado europeo y norteamericano.
El avance tecnológico.
2. La pesca continental:
Se denomina pesca continental la actividadeconómica que se practica extrayendo los peces de los lagos y ríos.
Esta pesca está destinada básicamente para el consumo humano directo. En los ríos de la costa, la pesca está casi extinguida porla contaminación de sus aguas.
Región costeña
En los ríos costeños, es escaso el recurso hidrobiológico; pero, no obstante, se puede citar la extracción del camarón, que se encuentra en los ríosPativilca, Cañete, Ocaña y majes. El Estado peruano establece periodos de veda, que comprenden los meses de enero y junio.
Región andina
La pesca es muy limitada. Se concentra en especie como latrucha, el suche, el carachi y las ranas, principalmente en el lago Titicaca. Para abastecer las necesidades de la población, se han instalado piscigranjas, donde se crián truchas y permitiendo inclusola exportación de su carne.
Región amazónica
La pesca en esta región permite abastecer el mercado local con especies tales como el piche, zúngaro, paco, gamitana, boquichico, doncella, tucunaré,carachama, achacubos, saltón, bagre y chambira. Tambien se realiza la extracción de peces ornamentales, que abastecen las demandas del mercado extranjero. Las especies más extraídas son: pirana,...
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