La producción y la organización de la empresa

Teoría Económica
La producción y la organización de la empresa

- Teoría de la producción y de los productos marginales:

La determinación de los precios y volúmenes de producción de distintos artículos, depende no solo de la demanda de los consumidores, sino también de los costos de producción.

Teoría de producción
Conceptos básicos:
Las actividades productivas son diversas. Unaexplotación agrícola emplea fertilizantes, semillas, tierra y trabajo, y los transforma en trigo o maíz.
En nuestro análisis suponemos que la explotación agrícola, la fabrica o las compañías de aviación siempre se esfuerzan por producir eficientemente, o sea, con el menor costo posible, intentan obtener el máximo nivel de producción con una cantidad dada de factores, evitando el despilfarro siempreque es posible.
- La función de producción:
La relación entre la cantidad de factores necesarios y la cantidad de producción que puede obtenerse se denomina función de producción
La función de producción determina la cantidad máxima de producción que puede obtenerse con una cantidad dada de factores. Se define en relación con un estado dado de los conocimientos técnicos.
Ejemplo:
Manual deespecificaciones técnicas que muestra la función de producción para generar electricidad: una pagina contiene especificaciones para turbinas de gas de diferentes tamaños que muestran las cantidades de factores (costo inicial de capital, consumo de combustible y cantidad de trabajo necesario para manejar la turbina) y de producción (cantidad de electricidad generada). La siguiente contienedescripciones de centrales de energía de carbón de distintas dimensiones, que muestran las cantidades de factores y de producción. Otras describen las centrales de energía nuclear, las estaciones de energía solar.
Juntas comprenden la función de producción de generar electricidad
Los economistas han observado que las funciones de producción son útiles para describir la capacidad productiva de unaempresa.


Producto total, medio y marginal.

Partiendo de la función de producción de una empresa, podemos calcular tres importantes conceptos de la producción:
1-Producto total: designa la cantidad total de producción que se obtiene unas unidades físicas, como quintales de trigo o numero de llamadas telefónicas producidos.
2-Producto marginal (adicional): de un factor es el producto adicionalque se obtiene al agregar una unidad más de ese factor, manteniéndose constantes los demás.
Ejemplo: mantenemos constante la tierra, la maquinaria y todos los demás factores. En ese caso, el producto marginal del trabajo es la producción adicional que se obtiene añadiendo 1 unidad de trabajo.
3- Producto medio: que es igual a la producción total dividida por el total de unidades del factorRendimiento por escala
Los rendimientos decrecientes y los productos marginales se refieren a la respuesta de la producción al aumento de un único factor cuando todos los demás se mantienen constantes.
Los rendimientos de escala reflejan la sensibilidad del producto total cuando se aumentan proporcionalmente todos los factores
Se distinguen tres casos importantes:
1- Rendimientos constantes deescala: cuando una variación de todos los factores genera una variación proporcional de la producción.
Ejemplo:
Si se duplica el trabajo, la tierra, el capital y otros factores y hay rendimiento constante de escala también se duplicara la producción, muchas actividades artesanales ( como los cortes de pelo o los telares manuales) muestran rendimiento constante.
2- Rendimiento creciente deescala: cuando un aumento de todos los factores provoca un aumento más que proporcional del nivel de producción.
Ejemplo:
Estudios técnicos han llegado a la conclusión de que muchos procesos industriales tienen rendimientos crecientes de escala cuando las dimensiones de las fábricas consideradas permiten la especialización y la división del trabajo.
3- Rendimientos decrecientes de escala: cuando...