La Raíz (Botánica)

LA RAIZ
DEFINICION DE RAIZ.-
la raíz es el órgano perteneciente a las plantas que se introduce en la tierra o en algún cuerpo diferente para absorber las sustancias necesarias para que el vegetal crezca y se desarrolle. La raíz funciona como sostén y crece en sentido inverso al tallo.
FUNCION DE LA RAIZ.-
La raíz es el órgano generalmente subterráneo, especializado en:
*Fijación de laplanta al substrato.
*Absorción de agua y sustancias disueltas.
*Transporte de agua y solutos a las partes aéreas.
*Almacenamiento: las plantas bienales como zanahoria almacenan en la raíz durante el primer año reservas que utilizarán el segundo año para producir flores, frutos y semillas.
*En algunas plantas como Isoetes (pteridófita) y Littorella (Plantaginaceae) las raíces transportan dióxidode carbono (CO2) para la fotosíntesis, ya que sus hojas usualmente carecen de estomas.
ESTRUCTURA DE LA RAIZ.-
La raíz es un órgano de la planta generalmente subterráneo (crecimiento hipogeo) que no tiene hojas ni brotes. Realizan varias funciones: anclar la planta al suelo, absorber agua y sales y transportarlas al resto de la planta, y también actuan como órganos de reserva acumulandosustancias para ser asimiladas más tarde. Suele tener forma cónica.
PARTES DE LA RAÍZ:
*Cuello: separación más o menos evidente de la raíz y el tallo. Puede estar bajo tierra o encima de ella.
*Zona suberificada o de ramificación: a partir de esta zona empiezan a dividirse las raíces.
*Zona pilífera o de maduración: posee pelos radicales temporales que se encargan de la absorción en las primeras fasesde crecimiento de la raíz.
*Zona de crecimiento o de división celular: a partir de aquí se produce el crecimiento de la raíz.
*Cofia, caliptra o pilorriza: conjunto de células parenquimáticas que protegen las células embrionarias del ápice.
ESTRUCTURA INTERNA PRIMARIA DE LA RAÍZ.-
Sólo en plantas jóvenes y se compone de:
*Epidermis o rizodermis: con los pelos radicales realiza la absorción yal igual que ellos desaparece pronto. La capa que la sustituye se llama exodermis.
*Corteza o parénquima: tejidos de reserva incoloros.
*Endodermis: capa de células que protege el cilindro central. Su función es regular el paso de agua y nutrientes.
*Pericámbium o periciclo: relacionado con el desarrollo de las raíces laterales y del tejido protector secundario que se crea al darse enengrosamiento secundario.
*Sistema vascular: formado por el xilema y el floema
*Parénquima medular: actúa como reserva de sustancias nutritiva.
Al conjunto epidermis, corteza, endodermis se le conoce como cilindro cortical y al pericilo, xilema, floema y parénquima medular, como cilindro central.
ESTRUCTURA INTERNA SECUNDARIA DE LA RAÍZ.-
Se produce por el crecimiento secundario en plantas adultasque desarrollan dos tejidos diferentes:
*Cambium vascular: forma hacia dentro xilema o leño y hacia fuera liber o floema.
*Felógeno: forma hacia adentro feloderma o tejido parenquimatoso y hacia fuera súber.






CLASIFICACIONES DE LA RAIZ.-
SEGÚN SU HÁBITAT LAS RAÍCES SON:
•Subterránea: Viven en el suelo y tienen abundante pelo radicular (sauce)
•Acuáticas: Se desarrollan en el agua yen lugares pantanosos y presentan diferentes modosde vida:Libres flotadoras superficiales (lenteja de agua)Libres sumergidas (dodea)Fijas y adheridos al suelo de lugares inundados o en las orilla de arroyos lagunas yríos (junco)
•Aéreas son las que viven en contacto con el aire, es el caso de las raíces de las plantasepifitas que crecen y se fijan a otros vegetales pero se nutren de losmateriales que tomande la atmósfera y no de las plantas sobre las que viven (clavel del aire
CLASIFICACIÓN DE LA RAÍZ POR SU DURACIÓN.
•Anuales. Forman parte de las plantas que cumplen su ciclo dentro del año y despuésmueren (trigo, alpiste).
•Bienales. La vida esta raíces se divide en dos períodosa.Primer período vegetativo. Las plantas nacen, crecen y producen gran cantidad desustancias nutritivas...