La Segunda Organización Es Mercadona. La Propuesta De Negocio Que Se Desarrolla En El Siguiente Plan De Empresa Es La De Un Supermercado Cuyo Único Canal De Comercialización Es A Través De Internet. El Supermercado

PRACTICA 1.1 ORGANIZACIÓN Y METODOS DEL TRABAJO

Práctica 1.2. Lee “De la organización artesana a la organización en masa”. Teniendo
en cuenta lo explicado sobre “por qué las organizaciones sonimportantes”:

1. Razona la importancia del nuevo tipo de organización que se describe en la
lectura.
El nuevo tipo de organización hizo que se dos hechos importantes de mejora en la producciónde la época, que redujeran drásticamente los costes, al tiempo que
incrementaban la calidad del producto.
La producción en masa de Ford hizo que los tiempos medios de trabajo de los ensambladoresse redujeran mediante la cadena de montaje, esta reducción acarreaba un notable incremento
de productividad ya que los trabajadores se familiarizaban con una sola tarea lo que hacía que
el trabajose hiciese más rápidamente, los obreros solo se ocupan de siempre de un mismo
trabajo.
Con el montaje en cadena se ganaba tiempo, mucho más que la creación de los coches en la
época artesanal ytambién se ganaba más tiempo que los obreros que tenían que ir de stand de
ensamble a otro, el obrero permanecía en el mismo sitio y se ganaba tiempo.
Los obreros e ingenieros hicieron que elproducto tuviese más calidad al perfeccionarse el
trabajo mediante la especialización.
Los ingenieros industriales, los de producción, etc hicieron que el trabajo se profesionalizase
por lo que leproducto mejoró notablemente al igual que los tiempos de creación del producto.
Al instalar una organización todas las funciones necesearias para hacer el producto en un
mismo lugar, se reducía el costedel mismo, a esto se le llama la integración vertical, nada que
ver con la producción artesanal lenta, siendo el producto de peor calidad y de costes muchos
mas altos.



2. Además, responde alas siguientes preguntas:

1. ¿Cuáles eran las actividades fundamentales de P&L?
Producir coches de manera artesanal, con artesanos cualificados construidos a mano,
producían coches en pequeñas...