LABORATORIO 5 QUIMICA

PRACTICA # 5: PROPIEDADES QUIMICAS DE LOS ALCOHOLES




PRESENTADO POR:
ANGIE RINCON GRAJALES COD: 1620512
YEISY KARINA URENA COD: 1620514
YOELYS PACHECO COD: 1650544
INGRID PEREZ COD: 1650557PRESENTADO A:
LUZ YINETH ORTIZ ROJAS




UNIVERSIDAD FRACISCO DE PAULA SANTANDER
FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS
DEPARTAMENTO DE QUIMICA
QUIMICA INORGANICA
CUCUTA
2015
CONTENIDO


INTRODUCCION

1.Objetivo Pág.

1.1 Marco Teórico………………………………………………………….1.
1.2 Diagrama de flujo...…………………………………………………....2.

2.Análisis y Resultados……………………………………………………....3.
3. Conclusiones………………………………………………………………..6.
4. Bibliografía…………………………………………………………………..7.
























PRACTICA #5: PROPIEDADES QUIMICAS DE LOSALCOHOLES
OBJETIVO:

Identificar cuando son alcoholes primares, segundarios o terciarios.

MARCO TEORICO:

Los alcoholes pueden comportarse como ácidos o bases, esto gracias al efecto inductivo queno es más que el efecto inductivo, que no es más que el efecto que ejerce la molécula del –OH como sustituyente sobre los carbonos adyacentes.
La estructura del alcohol, según su estructura puedenclasificarse como, alcoholes primarios, secundarios y terciarios que presentan 2 o más moléculas de carbono.
Sodio metálico
Lugol
Hidróxido de potasio
Ácido sulfúrico
Ácido acético
Ácido salialicoDicromato de potasio












1
DIAGRAMA DE FLUJO



1. Se añaden las gotas hasta que desaparezca la coloración del lugol, se calienta a baño de maría durante 4 minutos.
2. Se deja enfriar y se observanlos resultados.
3. Observe el desprendimiento de hidrogeno y el tiempo que dura la reacción.
4. Después de agregar las gotas se agita.
5. Calentar los 3 tubos a baño de maría por 5 minutos y se vierteel contenido en un vaso con agua fría.
6. Perciba el olor y se hace mismo con los demás tubos.
7. Calentar los tubos a baño de maría durante 10 minutos.
8. Observe los cambios de color y olor y...