Laboratorio citologia

Universidad Surcolombiana

Practica N° 2: La célula

Juan Pablo Quintero González – 20131118756
Jossimar Gutiérrez Montealegre - 20122111974
Carlos Collazos - 20122112109

BIOLOGIA GENERAL
Docente: Carlos Emilio Reina Galeano
BFINAG01-119981
Grupo: 03-00

18/Septiembre/2013
Neiva, Huila

Introducción:

La célula vegetal está constituida por diversos componentes; los plastidosson estructuras
solamente de células vegetales, el núcleo contiene la información genética, la pared celular da
rigidez y forma. Las células vegetales toman diferentes formas y tamaños, aunque están envueltos
por una doble membrana y tienen ribosomas semejantes a las procariotas.

Objetivos:
 Observar en el microscopio células animales y vegetales.
 Reconocer las estructuras celularesvisibles con el microscopio compuesto.
 Relacionar la estructura con la función de cada una de las partes constituyentes de la
célula.
 Determinar el tamaño de algunas células.
 Relacionar los cromoplastos con algunas propiedades de los elementos vistos.
 Diferenciar el tamaño y forma de las células dependiendo de su dureza, textura y color de
los alimentos.
 Observar la reacción quetiene un almidón con el yoduro de potasio (KI).
 Conocer y localizar los diferentes sitios de los plastidos de algunos alimentos.

Materiales:
Microscopio

Equipo de disección

Ave del paraíso
Caja de Petri

Tomate, Cebolla, Pimentón , Papa.

Procedimiento:
1. Con una cuchilla del equipo de disección, se corta el alimento sacando una capa lo mas
delgada posible, donde se observaríaun conjunto de células.
2. Este tejido epidérmico interno es puesta en una laminilla del portaobjetos.
3. Se le agrega una gota de agua para que se disperse y se logre ver mejor la división en las
células, y se inserta una laminilla encima.
4. Luego de tener la manilla y laminilla, se introduce en el microscopio.
5. Se acomodan los tornillos macrométricos y micrométricos, el foco y eliluminador; el
revolver de lentes se sitúa en el objetivo (4*10) más pequeño y se observa.
6. Al haber observado detalladamente el tejido con el lente anterior, se gira el revolver de
lentes y se acomoda en el objetivo (10*10) y se observa.
7. Al haber observado detalladamente el tejido con el lente anterior, se gira el revolver de
lentes y se acomoda en el objetivo (40*10) y se observa.
8. Al haberobservado detalladamente el tejido con el lente anterior, se gira el revolver de
lentes y se acomoda en el objetivo (100*10) y se observa.
9. Luego de observar definida y minuciosamente las células, se toman los datos necesarios
para presentar el pre-informe e informe.

Cuestionario:
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Que otros organelos se encuentran en una célula vegetal.
Que función desempeñantanto los organelos observados como los complementarios.
Que evidencias hay sobre autonomía genética de los cloroplastos y las mitocondrias.
Que otras plantas son ricas en carotenos? Que valor nutricional representan?.
Que otras especies son ricas en amiloplastos.
Que tipo de pigmentación dan los colores: rojo, amarillo, azul en que plantas y en que
parte de ellas se encuentran.
7. Quereacción sucede entre almidón y lugol.
Solución:

1. Las vacuolas desarrolladas.
2. - El Núcleo: se considera como el centro de control de la célula eucariota, se compone de
una envoltura nuclear, la cromatina, el nucleoplasma y el nucléolo. Su función es contener
la información genética (ADN) y la síntesis de ribosomas.
- La pared celular: se constituye principalmente por la celulosa y algunassustancias
pépticas, que tiene como función actuar como una barrera de protección a la membrana
plasmática y da forma determinada a las células vegetales
-Los Plastidios: están rodeadas por dos membranas, y existen varios tipos según los
pigmentos y sustancias; los leucoplastos ( Sin pigmentos) , Los cromoplastos ( Contienen
pigmentos como los carotenos) , Los cloroplastos (Con clorofila) ,...