Laboratorio de ignición

UNIDAD CENTRAL DEL VALLE DEL CAUCA

INGENIERIA AMBIENTAL

SEGUNDO LABORATORIO DE QUIMICA

CARACTERIZACIÓN PRELIMINAR DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS

IGNICIÓN

PRESENTADO POR

CARLOS ALBERTO RIVERA VINASCO

RAMON ANDRES CAMPO NÚÑEZ

TULUA 10 DE ABRIL DE 2010

UNIDAD CENTRAL DEL VALLE DEL CAUCA

INGENIERIA AMBIENTAL

SEGUNDO LABORATORIO DE QUIMICA

LABORATORIO DE IGNICIÓNPRESENTADO POR

CARLOS ALBERTO RIVERA VINASCO

RAMON ANDRES CAMPO N

PRESENTADO A:

CARLOS HUMBERTO DARAVIÑA PINEDA

TULUA 10 DE ABRIL DE 2010

INTRODUCCIÓN
Ignición:
Ignición, proceso de encendido de una sustancia combustible. Se produce cuando la temperatura de una sustancia se eleva hasta el punto en que sus moléculas reaccionan espontáneamente con el oxígeno, y la sustanciaempieza a arder. Esta temperatura se llama temperatura de ignición o punto de ignición.
Combustión espontánea, ignición de las sustancias sin aplicar una fuente externa de calor. La combustión espontánea puede ocurrir cuando se almacenan grandes pilas de materiales inflamables (como carbón, heno húmedo o trapos grasientos) en un área en la que no circula el aire. Las reacciones químicas (como laoxidación o la fermentación) producidas en el apilamiento liberan calor que queda atrapado dentro de los materiales inflamables. A su vez, el calor atrapado aumenta la velocidad de la reacción productora de calor, y al final el material inflamable puede calentarse lo suficiente como para producir llamas.
Durante el presente laboratorio se estudia las características de las sustancias químicas comoglucosa, acetaldehído, ciclohexano; estado físico, olor, color, forma cristalina y pH. A estos muestras se adiciona el Bicarbonato de Sodio, Acido Sulfúrico e Hidróxilo de sodio. Cada una de estas distintas mezclas arroja resultados según las propiedades de las sustancias. Se realizará los análisis respectivos según cada caso.

Objetivos

Comprender el significado de la ignición o combustiónquímica que surge entre las mezclas de las sustancias.
Objetivos Específicos:
Determinar las distintas reacciones químicas entre la mezcla de las sustancias.
Establecer que es lo que ocurre cuando se presenta las reacciones químicas.

EQUIPOS Y REACTIVOS
1 Pipeta de 1 mL
1 Vidrio reloj
4 Tubos de ensayo
1 Mechero
1 Balanza
1 Pinza para tubo de ensayo
1 Crisol de porcelana o cápsula
1Pinza para crisol
Papel indicador de pH
Glucosa
Alcohol Etílico
Ácido Sulfúrico concentrado
Ciclo – Hexano
Acetaldehído
Hidróxido de Sodio 10%
Solución suturada de Bicarbonato de Sodio

INFORMACIÓN DE LOS REACTIVOS
ALCOHOL ETILICO:
El compuesto químico etanol, conocido como alcohol etílico, es un alcohol que se presenta como un líquido incoloro e inflamable con un punto de ebulliciónde 78 °C.
Miscible con agua en cualquier proporción; a la concentración de 95% en peso se forma una mezcla azeotrópica.
Su fórmula química es CH3-CH2-OH, principal producto de las bebidas alcohólicas como el vino (un 15% aproximadamente), la cerveza (5%) o licores (hasta un 50%).

|Propiedades físicas |
|Estado de agregación|Líquido |
|Apariencia |Incoloro |
|Densidad |789 kg/m3; 0,789 g/cm3 |
|Masa molar |46,07 g/mol |
|Punto de fusión |158.9 K (-114.3 °C) |
|Punto de ebullición |351.6 K (78.4 °C)|
|Temperatura crítica |514 K ( °C) |
|Viscosidad |1.074 mPa·s a 20 °C. |

ACIDO SULFÚRICO:
El ácido sulfúrico, aceite de vitriolo, espíritu de vitriolo, licor de vitriolo o Tetraoxosulfato (VI) de hidrógeno es un compuesto químico muy corrosivo cuya fórmula es H2SO4. Es el compuesto químico que más se...