Lacteos
Páginas: 7 (1523 palabras)
Publicado: 16 de febrero de 2013
Productos Nutrición y Vida
Una Opción Nutritiva y a Bajo Costo
Grupo Cuadritos es una empresa dedicada a la elaboración de productos lácteos y de soya, ubicada en Celaya Gto. Fundada en 1961 y que hoy genera 1200 empleos directos.
Responsabilidad Social
“La Responsabilidad Social de la Empresa es su compromiso en contribuir al desarrollo económico sostenible, trabajando con losempleados, sus familias, la comunidad local y la sociedad en general, para mejorar su calidad de vida”.
World Business Council for Sustainable Development
Grupo Cuadritos tiene una filosofía emanada desde su misión y valores de contribuir a la sociedad con un modelo de Empresa Socialmente Responsable
A través de su dirección por valores humanos Buscando el bienestar de su genteContribuyendo con su entorno Apoyando incondicionalmente a la “Fundación Nutrición y Vida, A.C.”
Nuestro Compromiso
Grupo Cuadritos esta comprometido a trabajar a favor del desarrollo social. Invertimos tiempo, talento y recursos para la construcción de un futuro de mayores oportunidades para todos. Queremos ser protagonistas del cambio. Buscamos generar un entorno favorable, ya que estamosconvencidos que: “No pueden haber empresas sanas en comunidades enfermas”
¿Y Cómo Podemos Lograr Esto?
¡Haciendo lo que sabemos hacer! Somos expertos en la ciencia y tecnología de alimentos y las utilizamos para combatir lo más doloroso que puede ocurrirle a una sociedad… “Padecer hambre y desnutrición”
Datos Oficiales de la Desnutrición en Nuestro País
De acuerdo a cifras oficiales delINEGI, el 40% de los mexicanos sufre algún tipo de desnutrición dentro de los primeros cinco años de vida. Debido a esto, la gente ha estado expuesta a sufrir disminución en su capacidad cerebral, capacidad de retención, memoria, de aprendizaje, rapidez y precisión, entre otros.
Problemática General de la Desnutrición en México
Extremo Muy Alto Alto Medio Bajo
Grado de Riesgo Nutricional porMunicipio Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “SZ” 2003
Aspectos sobre la Desnutrición en Nuestro País
Un niño desnutrido, al padecer esta situación, perderá la posibilidad de alcanzar su máximo potencial, llegando a ser un adulto con un nivel muy bajo de crecimiento y desarrollo personal. En México, de 10 millones de niños de 0 a 5 años, 4.5 millones padecen algún grado dedesnutrición. El 69.8% de la desnutrición se encuentra en zonas rurales. 40 millones de mexicanos sufren sus consecuencias.
No podíamos Permitir que Siga Ocurriendo Esto
Era nuestra obligación buscar alternativas tecnológicas que ayudaran a reducir el desperdicio de alimentos Construímos y operamos la Fundación Nutrición y Vida, A.C. y su Banco de Alimentos con la finalidad de unir fuerzas ycrear un frente común en contra del desperdicio de Alimentos
Nuestro País Tira a la Basura más Alimento del que Consume
Según la AMBA (Asociación Mexicana de Bancos de Alimentos), en México diariamente se tiran 17 mil toneladas de alimento 100% comestible. Lo más lastimoso ocurre que mientras en nuestro país se tiran a la basura alimentos en buen estado, millones de Mexicanos padecen de hambre ydesnutrición.
RESULTADO
Hoy es el banco más exitoso de América Latina , alimentando a unas 85,000 personas en estado de pobreza extrema. Mediante una cuota de recuperación de $ 40.00 por semana por familia, logramos la autosustentabilidad de la institución.
RETO
Decidimos entonces rescatar no sólo alimentos listos, sino desarrollar tecnologías para convertir subproductos alimenticios queterminan como alimento pecuario y convertirlos en alimentos de alto valor nutritivo y bajo costo. Invertimos varios años en trabajo apoyados por algunas instituciones educativas.
¿Qué Alimentos se Podrían Recuperar? (1)
Sueros del Proceso de Elaboración del Petit Suisse
Hay empresas que hoy en día desechan lacto sueros ácidos, de los cuales gran parte no son aprovechados por lo...
Una Opción Nutritiva y a Bajo Costo
Grupo Cuadritos es una empresa dedicada a la elaboración de productos lácteos y de soya, ubicada en Celaya Gto. Fundada en 1961 y que hoy genera 1200 empleos directos.
Responsabilidad Social
“La Responsabilidad Social de la Empresa es su compromiso en contribuir al desarrollo económico sostenible, trabajando con losempleados, sus familias, la comunidad local y la sociedad en general, para mejorar su calidad de vida”.
World Business Council for Sustainable Development
Grupo Cuadritos tiene una filosofía emanada desde su misión y valores de contribuir a la sociedad con un modelo de Empresa Socialmente Responsable
A través de su dirección por valores humanos Buscando el bienestar de su genteContribuyendo con su entorno Apoyando incondicionalmente a la “Fundación Nutrición y Vida, A.C.”
Nuestro Compromiso
Grupo Cuadritos esta comprometido a trabajar a favor del desarrollo social. Invertimos tiempo, talento y recursos para la construcción de un futuro de mayores oportunidades para todos. Queremos ser protagonistas del cambio. Buscamos generar un entorno favorable, ya que estamosconvencidos que: “No pueden haber empresas sanas en comunidades enfermas”
¿Y Cómo Podemos Lograr Esto?
¡Haciendo lo que sabemos hacer! Somos expertos en la ciencia y tecnología de alimentos y las utilizamos para combatir lo más doloroso que puede ocurrirle a una sociedad… “Padecer hambre y desnutrición”
Datos Oficiales de la Desnutrición en Nuestro País
De acuerdo a cifras oficiales delINEGI, el 40% de los mexicanos sufre algún tipo de desnutrición dentro de los primeros cinco años de vida. Debido a esto, la gente ha estado expuesta a sufrir disminución en su capacidad cerebral, capacidad de retención, memoria, de aprendizaje, rapidez y precisión, entre otros.
Problemática General de la Desnutrición en México
Extremo Muy Alto Alto Medio Bajo
Grado de Riesgo Nutricional porMunicipio Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “SZ” 2003
Aspectos sobre la Desnutrición en Nuestro País
Un niño desnutrido, al padecer esta situación, perderá la posibilidad de alcanzar su máximo potencial, llegando a ser un adulto con un nivel muy bajo de crecimiento y desarrollo personal. En México, de 10 millones de niños de 0 a 5 años, 4.5 millones padecen algún grado dedesnutrición. El 69.8% de la desnutrición se encuentra en zonas rurales. 40 millones de mexicanos sufren sus consecuencias.
No podíamos Permitir que Siga Ocurriendo Esto
Era nuestra obligación buscar alternativas tecnológicas que ayudaran a reducir el desperdicio de alimentos Construímos y operamos la Fundación Nutrición y Vida, A.C. y su Banco de Alimentos con la finalidad de unir fuerzas ycrear un frente común en contra del desperdicio de Alimentos
Nuestro País Tira a la Basura más Alimento del que Consume
Según la AMBA (Asociación Mexicana de Bancos de Alimentos), en México diariamente se tiran 17 mil toneladas de alimento 100% comestible. Lo más lastimoso ocurre que mientras en nuestro país se tiran a la basura alimentos en buen estado, millones de Mexicanos padecen de hambre ydesnutrición.
RESULTADO
Hoy es el banco más exitoso de América Latina , alimentando a unas 85,000 personas en estado de pobreza extrema. Mediante una cuota de recuperación de $ 40.00 por semana por familia, logramos la autosustentabilidad de la institución.
RETO
Decidimos entonces rescatar no sólo alimentos listos, sino desarrollar tecnologías para convertir subproductos alimenticios queterminan como alimento pecuario y convertirlos en alimentos de alto valor nutritivo y bajo costo. Invertimos varios años en trabajo apoyados por algunas instituciones educativas.
¿Qué Alimentos se Podrían Recuperar? (1)
Sueros del Proceso de Elaboración del Petit Suisse
Hay empresas que hoy en día desechan lacto sueros ácidos, de los cuales gran parte no son aprovechados por lo...
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