Las 5 áreas funcionales de Starbucks

1. Su estructura organizativa está compuesta por:
• Un Directorio General presidido por el Sr. Schultz, del que dependen 3 divisiones: Comercial, Operaciones y Administración y Finanzas.
• LaDivisión Comercial se integra por los Departamentos de Norteamérica e Internacionales y cuenta con una asesoría en materia de relaciones públicas.
• La División Operaciones coordina con Comercialrespecto a la disponibilidad de los productos y cuenta con dos órganos asesores en materia de innovación y calidad. Se divide en 4 departamentos: Café, Tés/Jugos, Alimentos, y Otros. El Departamento deCafé cuenta con 2 secciones: Compra de Granos y Envasados.
• De la División Administración y Finanzas dependen 3 departamentos: Recursos Humanos, Contabilidad y Tesorería. De Recursos Humanosdependen 3 secciones: Selección, Capacitación y Desarrollo, y Prestaciones. En la Tesorería trabajan 6 auxiliares administrativos, 1 tesorero, 2 asistentes y 8 gestores de cobranzas.
• Existe además unórgano que brinda asesoría legal a nivel de Directorio.
2. La cafetería Starbucks ® fue fundada en Seattle, Estados Unidos en 1971, por
tres amigos que se conocieron en la Universidad de San Franciscoy se inspiraron
en la calidad y el arte del café europeos. Al principio vendían sólo granos de café
tostado y especias de alta calidad, la idea era compartir la experiencia del mejor
café conlos clientes que eran atraídos por el aroma de la tienda. En la década del
ochenta se empezaron a servir bebidas en base a café y productos de pastelería al
estilo de las cafeterías italianas. Luegose fueron incorporando otros productos
como tés exóticos, aguas, jugos, tostados, tazas, cafeteras, libros, etc.
3. Actualmente, Starbucks cuenta con 140.000 empleados distribuídos en 16.000tiendas en unos 40 países y sus ventas alcanzan los 7 billones de dólares. La empresa busca establecerse como el proveedor número uno de café del mundo logrando que los clientes estén satisfechos todo...