Las 5 fuerzas de porter

Páginas: 14 (3413 palabras) Publicado: 5 de noviembre de 2015
Análisis de la situación: Las 5 fuerzas de Porter aplicado a la industria alimenticia (Restaurante Pizza Hut).



























1. Rivalidad entre los competidores de la industria alimenticia (Pizza Hut).
Pizza Hut en El Salvador ha logrado posicionarse entre los líderes de la industria alimenticia de fast food especialmente en el sector de las pizzas siendo su mayor competidor PapaJhones, mediante nuestro análisis hemos logrado determinar que en esta primera fuerza competitiva su resultado es positivo ( + ) ,ya que su competidor más fuerte (Papa Jhones), aun no logra desplazar a Pizza Hut hacia un segundo plano, el producto Pizza Hut tiene más poder en el consumidor pues si una persona tiene el deseo de alimentarse y piensa en fas food en especial en pizza de inmediato a sumente llega la imagen Pizza Hut, esto radica en el sentimiento de tradición que poseen los salvadoreños con respecto a ella por ser una de las primeras marcas prestigiosas que ingresaron al país en el ámbito de pizzas.

2. Existencia o entrada de productos sustitos.
En la segunda fuerza competitiva determinamos que su resultado es negativo
( - ), pues en la Industria alimenticia existen muchoscompetidores en el mercado salvadoreño como lo son Pollo Campero, Burger King, McDonald’s, Wendys, Taco Bell, Subway entre otros los cuales tiene una alta rentabilidad y sus precios también se ajustan a la economía actual de los consumidores, y si los consumidores hicieran un cambio por estos productos eso seria un golpe mortal en Pizza Hut.

3. Las amenazas de nuevos participantes.
En esta fuerzael resultado es positivo ( + ) ,ya que la amenaza de nuevos participantes si bien podemos mencionar no es poca pero no ha logrado desplazar a Pizza Hut, la cual ha tenido un gran crecimiento estando establecida en todos los departamentos del país, diferenciando su producto en precio y calidad con respecto a la competencia, teniendo una alta capacidad de respuesta ante ella de manera que no igualasus promociones pero ha creado nuevas formas de captar a sus clientes, creando nuevos productos, adecuando precios a la economía actual y realizando un marketing agresivo ante el consumidor.

4. Poder de negociación de los proveedores.
La cuarta fuerza es determinada positiva ( + ), ya que el poder de negociación lo tiene Pizza Hut al tener un numero bastante grande de proveedores y también unadisponibilidad alta si se diera el caso de poder sustituir a sus proveedores actuales teniendo estos la misma calidad premium en sus productos.


5. Poder de negociación de los clientes.
Esta ultima fuerza la determinamos positiva ( + ), pues el poder de negociación lo tiene Pizza Hut, por tener un numero muy grande de clientes los cuales están fidelizados con la marca, adecuando los precios segúnlas exigencias económicas actuales en el país mas sin embargo sus clientes no controlan dichos precios ya que son fijados por parte de Pizza Hut.

Pizza Hut de El Salvador bajo Análisis PEST


En el país, al igual que en los demás países del mundo, el servicio de restaurante aparece como necesidad de las personas a ingerir alimentos cuando están fuera de casa. Antes de la década de los 60, elservicio de restaurantes que se ofrecía a la población era escaso y se hacía a través de puestos de comida instalados en ciertos puntos estratégicos de la ciudad, lo que originaba incomodidad a quienes hacían uso de estos puestos.
Factor Político
Pizza Hut nació en el mercado salvadoreño en 1987, Pizza Hut cuenta ya con 5,500 restaurantes en 40 países alrededor del mundo; con toda la tecnologíaamericana, ya que es la que más empeño hace en capacitación de personal, en cuanto al servicio y es precisamente en el servicio que se ha diferenciado de los demás restaurantes, lo que ha proporcionado el éxito en el mercado. Abrió sus restaurantes en el Paseo General Escalón, El Salvador del Mundo y Boulevard de los Héroes.
Es así como entramos en el primer factor de análisis.
Pizza Hut inicia...
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