LAS BACTERIAS CLASE 2

LAS BACTERIAS

ESTRUCTURA Y MORFOLOGIA DE LAS BACTERIAS

CÁPSULA

• La cápsula se puede definir como una
estructura superficial que presentan muchas
bacterias en sus ambientes naturales,
consistente en acumulación de material
mucoso o viscoso, situado externamente
respecto de la pared celular.

CÁPSULA
• Cápsulas en sentido estricto son aquellas de tipo rígido e
integral.
• Capas mucilaginosasson las de tipo flexible y periférico.
• Glucocálix es el conjunto de estructuras superficiales
bacterianas, exteriores respecto de la pared celular, y
compuestas de polisacárido.

CÁPSULA
Las cápsulas son estructuras inertes, “no vivas”,
carentes de papel activo (metabólico), pero que
confieren a las bacterias importantes propiedades:
• Adhesión a células hermanas, generando
microcolonias yconsorcios.
• Adhesión a sustratos inertes o vivos, lo que les
permite `la colonización de sus nichos ecológicos (p.
ej., tejidos de organismos superiores)
• Protección contra agentes antibacterianos.

PROPIEDADES O PAPELES GENERALES DE UNA CAPSULA

• 1)      Mejora en las propiedades de difusión de

nutrientes hacia la célula. Los polisacáridos
extracelulares aniónicos funcionan como una resina
deintercambio.
• 2)      Protección contra la desecación
• 3)      Protección contra la predación por parte de
protozoos.

PROPIEDADES O PAPELES GENERALES DE
UNA CAPSULA
• 4)      Protección contra agentes antibacterianos:
a)      contra metales pesados
b)      contra bacteriófagos
c)      contra células fagocíticas (p. ej., la cápsula del
neumococo)
d)      contra detergentes
e)      contraanticuerpos
• 5)      Adhesión a sustratos:

PROPIEDADES O PAPELES GENERALES DE
UNA CAPSULA
• 5)      Adhesión a sustratos:
a )  sobre sustratos inertes: propiedad
importante, sobre todo en medios acuáticos.
La mayoría de las bacterias acuáticas no son
planctónicas, sino que viven en interfases
(superficies, sedimentos), donde los
nutrientes difunden mejor.

CAPA “S” (CAPA SUPERFICIAL
PARACRISTALINA)• Capa que, en muchas eubacterias (sobre todo Grampositivas), envuelve a la pared celular, formada por el
ensamblaje regular de subunidades idénticas de
proteínas o glucoproteínas.
• En Gram negativas la capa S se une a la membrana
externa, mientras que el Gram positivas lo hace al
peptidoglucano.

PAPEL DE LA CAPA “S”

•
•
•

•

En eubacterias provistas de pared celular. la capa S cumple
variospapeles
como tamiz molecular protector que impide la entrada de
agentes antibacterianos
Parece que en muchos casos también protege frente a
fluctuaciones iónicas y de pH, estrés osmótico, etc.
En algunas bacterias patógenas, puede ser un factor de
virulencia, al proteger a la bacteria frente al ataque del
complemento y de los fagocitos.
En Arqueas da forma y rigidez a muchas especies, ejerciendopapeles equivalentes al de una pared celular.

VAINAS
Son estructuras tubulares que está en
contacto con la pared celular subyacente, pero
no hay enlaces entre ambas.
BOTONES DE ANCLAJE
Son acúmulos de mucopolisacáridos ácidos,
segregados en puntos concretos de la célula, a
nivel de pared celular, facilitan la unión de las
bacterias que los poseen a sus sustratos.

CITOPLASMA BACTERIANO
Elcitoplasma bacteriano es la masa de
materia viva delimitada por la membrana
citoplásmica. En su interior se albergan:
• cuerpos nucleares (nucleoide);
• plásmidos (no en todas las cepas bacterianas);
• ribosomas;
• inclusiones (no en todas);
• orgánulos (no en todas).

EL NUCLEOIDE
En el caso de bacterias, el elemento obligatorio
del genoma es el cromosoma, aunque es
frecuente encontrar unidades dereplicación
autónomas llamadas plásmidos, que son
dispensables.
PLÁSMIDOS
Se definen como elementos genéticos
extracromosómicos con capacidad de replicación
autónoma. Todos los plásmidos bacterianos
estudiados son de ADN de cadena doble.

Funciones determinadas por plásmidos:
•  Resistencia a antibióticos.
• Resistencia a metales pesados (por ejemplo,
resistencia a mercurio).
• Plásmidos de...