Las múltiples amenazas en el traslado de material vivo en periodos prolongados. características biológicas como limitantes en el proceso de traslado de núcleos de abejas

Universidad de Chile
Facultad de Arquitectura y Urbanismo
Escuela de Diseño

Las múltiples amenazas en el traslado de material vivo en periodos prolongados.
Características biológicas como limitantes en el proceso de traslado de núcleos de abejas.



Seminario de Procesos Productivos y Materiales Industriales

Integrantes:
Valentina Feller
Paz Tejerina
Alejandra YévenesProfesor Guía:
PAOLA DE LA SOTTA

Santiago, Chile
2009

”La grandeza de una nación y su progreso moral pueden medirse por el trato que reciben sus animales”
Mohandas Karamchand Gandhi

Índice
Palabras clave_______________________ 4
Resumen___________________________ 4
Relevancia_________________________ 5
Objetivo general_____________________ 6
Objetivos específicos_________________ 6Resultados esperados________________ 7
Metodología________________________ 7
Capítulo 1: Rubro Apícola
1.1Situación actual de Chile________ 8
1.1.1Mercado Nacional ______ 8
Conclusión______________________ 9
Capitulo 2: Características, transporte y distribución del material vivo.
2.1 material vivo transportado______ 10
2.1.1 abejas reinas_________ 10
2.1.2 núcleos_____________ 132.1.3 paquetes____________ 16
Conclusión_____________________ 18
Capitulo 3: Proceso de traslado de núcleos
3.1 Normas y requerimientos para el traslado nacional_20
3.2 Formas de traslado nacional_________________ 24
3.3 Etapas del proceso de traslado_______________ 25
3.4 Responsabilidad en el proceso de traslado______ 26
Conclusión__________________________________ 28Conclusiones generales __________________________ 31
Capítulo 4: Aproximación proyectual del elemento
4.1Propuesta conceptual_______________________ 32
4.2 Objetivos (propósitos)_______________________ 32
4.3 Requerimientos ___________________________ 32
4.4 Acercamiento hacia una propuesta formal_______ 33
Referentes bibliográficos__________________________ 38Anexos_________________________________________ 39

Palabras clave
Asfixia / Cantidad / Traslado / Hidratación / Núcleos
Resumen
El presente trabajo trata la temática de Chile como país productor de material apícola, específicamente en las preocupaciones por el material vivo y su traslado para dar soluciones desde la disciplina del diseño industrial.
La relevancia de esta investigación radica en la importancia que elestado le asigna a la potenciación y promoción del rubro alimentario como fuente de crecimiento económico, enfocado en este caso a la industria apícola. Chile posee características geográficas naturales beneficiosas para la crianza de abejas pero, aún así existen problemas al momento de su manipulación en los traslados. La problemática principal responde a la poca cobertura de las necesidadesfisiológicas de hidratación, asfixia y ventilación de los diversos productos comercializados por los colmenares, estos son abejas reinas, núcleos y paquetes de abejas. Cada uno de estos productos tiene su propio proceso y consideraciones de traslado, sin embargo, se presentan mayores dificultades en caso de los núcleos desde el punto de vista el bienestar animal, por requerir delicadeza en su manejo ypor la mortandad y merma en la calidad que debe asumir el comprador de material vivo.
Las normativas de tenencia de material apícola impuestas en Chile buscan regular la seguridad de los negocios aledaños a los colmenares y vela por los aspectos sanitarios de las abejas, mientras que las normas de movimiento apícola se aplican a la seguridad con la que se realiza el procedimiento, exigiendo loselementos físicos con los que se deben llevar a cabo los viajes. En el caso de los núcleos las etapas del proceso de traslado se encuentran definidas y son aplicadas tanto por vendedores como por compradores, dependiendo de quien sea el responsable el traslado. Este límite de responsabilidad es actualmente confuso, lo que provoca problemas al momento de garantizar la calidad del producto vendido...