leche colors

Explicacion
La leche es en su mayor parte agua pero también contiene entre otros productos grasas. Cuando añades los colorantes estos flotan porque son menos densos que la leche pero cuando eljabón entra en acción, los colorantes empiezan a correr por todo el plato mezclándose, y retorciéndose, creando un efecto sensacional. Dos cosas han sucedido: la primera es que el jabón rompe la tensiónsuperficial de la leche y los colores salen despedidos alejándose del jabón. La segunda es que el jabón tiene una misión que cumplir que es atrapar grasas. Esta persecución hace que la leche se muevacreando corrientes y remolinos en los que quedan atrapados los colorantes.  Cuando el jabón haya atrapado toda la grasa, el movimiento cesará.



Materiales:
▪ Leche entera.
▪ Colorantes.
▪Jabón para los platos-
▪ Un palito para los oídos.


Procedimiento:

Primero, vertemos un poco de leche en un plato. La leche puede ser entera o desnatada, pero tenemos que tener en cuenta que elefecto en cada una de ellas será diferente. Podemos probar poniendo cada una en un plato para ver la diferencia o simplemente coger la primera que encontremos en casa.

A continuación, echamos unpar de gotas de cada colorante en el centro del plato, lo más juntas posible pero sin echar unas encima de otras.

Después, cogemos el bastoncillo y probamos a tocar el centro del plato con unextremo. Como comprobaremos, no ocurre nada. Ahora, mojamos el otro extremo en jabón y volvemos a tocar el centro.

Esta vez sí, los colores empezarán a moverse rápidamente, alejándose de la punta delbastoncillo, dibujando formas variadas. Si seguimos tocando, aparecerán nuevas figuras y mezclas de colores.

Conclusion

En este experimento

¿Qué ciencia hay tras el experimento? Los colorantesno se disuelven
rápidamente porque en la leche no sólo hay agua, si bien es uno de los
componentes principales. La existencia de grasas provoca que los colorantes
queden concentrados....