leche de colores

LECHE DE COLORES
¿Cómo actúa el fenómeno de la tensión superficial?

Materiales:
Leche líquida (saché)
Colorantes alimenticios o vegetales (rojo, amarillo y azul)
Tres compoteras
Un platohondo
Un hisopo
Un poquito de detergente
Procedimiento:
1) Vertir la leche en el plato hondo
2) Colocar gotas de cada uno de los colorantes
3) A un hisopo ponerle una gota de detergente y ponerloen el medio
Conclusión:
Como observamos los colores se van esparciendo sobre la superficie de la leche. La superficie de cualquier líquido se comporta como sí sobre esta existiera una membranatensión, este fenómeno se lo conoce como tensión superficial. La tensión superficial de un líquido está asociada a la cantidad de energía necesaria para aumentar la superficie por unidad de área. Estadefinición implica que el líquido tiene que tener una resistencia para aumentar su superficie. Algunas sustancias son capaces de disminuir la tensión superficial de un líquido como por ejemplo, en estecaso, el jabón. En este experimento la tensión superficial de la leche inicialmente sostiene las gotas de colorante, pero si le añadimos una gota de detergente a las gotas de colorante, observaremosque la piel flexible de la leche en los puntos donde cayeron las gotas de detergente, la tensión superficial es más fuerte en los extremos del plato y atrae a la leche y a los colores hacia afuera.Bibliografía: https://www.youtube.com/watch?v=zv-fx7QL_jk













ARCOÍRIS o TORRE DE LÍQUIDOS
¿Qué es el peso específico?
Materiales:
Botella o vaso
Cinta de papel
Marcadornegro
Regla
Agua con colorante rojo
Alcohol con colorante azul
Aceite comestible
Detergente con colorante verde
Procedimiento:
1) Pegar cinta a un costado de la botella desde la boca hasta el fondo2) Dividir el largo de la botella en 4 partes iguales
3) Marcar las divisiones con una línea
4) Colocar las distintas sustancias (alcohol, aceite, agua y detergente)
Conclusión:
¿Cómo es...