lenguaje profesora

 GERMINADOS
Y BROTES

Nombre: yu8igyi
Profesora: Ada Muños Márquez
Curso: 2do ``B´´
Colegio: ``La Salle´´
Fecha: 22/05/2014MATERIALES:

vasos de cristal
algodon
agua
arveja
PASOS:

Se lleno el vaso con agua, se cubrió con el algodon, se le ubico una arveja en el medio y se esperara laevolucion de la arveja.
Beneficios de la arveja
Es rica en minerales como fósforo y hierro, contiene una alta concentración en fibras y son bajas en grasas. Por ello, la arveja es muy útil en losprocesos de coagulación de la sangre y en el fortalecimiento de los huesos. Su fibra evita el estreñimiento y ayuda a prevenir el cáncer de colon. Por su poder antioxidante, es particularmente útil enla protección de la retina y de enfermedades de la vista como las cataratas.
Todos estos beneficios que obtenemos de las arvejas se debe a que son ricas en hidratos de carbono, proteínas del tipovegetal y fibra. Además nos aportan al organismo, vitaminas del complejo B y A, y una excelente calidad de betacarotenos, que actúan en contra de los radicales libres, encargados del envejecimientoprematuro. Entre los minerales que nos aportan las arvejas encontraremos potasio y hierro, y también aportan fitoquímicos, como luteína, zeaxantina, y carotenos de calidad.
Es aconsejable ingerir, arveja,al menos 3/4 de tazas,  tres veces por semana. No olvide que las arvejas son una buena fuente de proteína vegetal, por eso no deben faltar en la dieta de las personas vegetarianas. Una opción más enla dieta diaria que podemos tener en cuenta a la hora de variar nuestros platos sin perder nutrientes y alimentarnos sanamente.
Propiedades
Las arvejas son ricas en proteínas y carbohidratos, bajasen grasa y constituyen una buena fuente de fibra, vitaminas A, B y C; cuando se consumen frescas o refrigeradas, suministran tiamina y hierro. La fibra de la arveja es soluble en agua, promueven el...