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DEPARTAMENTOS DE UN HOTEL

LESLY FABIOLA RODRIGUEZ MACIAS

4ªA BTT T/M HOTELERÍA 28/05/2013

Maestra:



DEPARTAMENTOS DE UN HOTEL Y SUS FUNCIONES

Departamento de Reservas:
El proceso de reservas es el primer contacto importante entre el huésped y el hotel, un agente de reservas debe estar preparado para responder rápido ycon precisión a los pedidos de futuras estadías (debe tener toda la información presente y en forma precisa, para evitar equivocaciones). La tramitación debe ser hecha en el menor tiempo posible para que los agentes de reservas dispongan de más tiempo para la atención de los detalles y para vender los servicios variados del hotel.
Funciones del departamento
Venta correcta de las habitacionescontrol de las ventas realizadas
atender a la correspondencia,
Contratar servicios
archivar la documentación.
• postear los cargos por depósitos de reservas
• monitorear la disponibilidad de habitaciones
• asistir al personal de recepción en el proceso de check in/ check out cuando sea necesario
• prepara la lista de llegadas para recepción
gerente de reservaciones:
• controla ycoordina todas las reservaciones
• mantiene el control sobre la exactitud de la información dada por los agentes de reservas
• vigila y controla los cupos de los suplidores (agentes de viaje) para asegurarse de que no sobrepasen el número de habitaciones contratadas en cada categoría.
• mantiene relaciones cordiales con los suplidores
• revisa y modifica las tarifas de las habitaciones según lasinstrucciones de los departamentos competentes.
• asegura que la base de datos del centro de cómputos este actualizada
• asegura que toda solicitud de reserva sea contestada el mismo día
• asegura la exactitud en la preparación de los informes: forecast, ocupación, etc. Dando especial atención a las tendencias del mercado para prevenir sobreventa y aprovechar la demanda.
Agente dereservaciones:
Su principal objetivo es vender habitaciones
Toma las reservas y las computa.
Mantiene actualizado el centro de cómputos para un forecast lo mas próximo a la realidad posible.
Elabora los reportes del departamento
Apoya al gerente de reservaciones en sus actividades: atención de suplidores, huéspedes, etc.
Atiende las sugerencias y quejas de huéspedes en el hotel en cuanto a laasignación de habitaciones y reservaciones.

DEPARTAMENTO DE RECEPCIÓN:
El Departamento de recepción es el encargado de realizar las registraciones correspondientes, atender las sugerencias y quejas de los huéspedes, llevar el control de las llaves de las habitaciones.
El mismo opera en estrecha coordinación con el personal del departamento de limpieza.
Este departamento debe mediante un auditornocturno registrar los cargos a la habitación, determinar la disponibilidad del hotel y cotizar las tarifas de las habitaciones.
El departamento esta supervisado por un gerente de recepción, el cual es responsable del buen desempeño de los recepcionistas, que son quienes realizan la parte operativa y el auditor nocturno, encargado de la parte estadística y de control.

GERENTE DERECEPCION:

Define funciones de puestos
Interviene en el proceso de reclutamiento de personal.
Supervisa el trabajo de sus subalternos
Participa en las reuniones diarias con los demás jefes de departamentos
Elabora los horarios de trabajo del personal de recepción
Revisa la facturación de las cuentas de los huéspedes.
Mantiene actualizada la capacitación del empleado.
Para ser un gerente derecepción es necesario contar con una serie de cualidades importantes :
Capacidad de Planeación
Visión
Buen manejo de recursos humano
Liderazgo
Observación
Capacidad de resolver imprevistos

SUPERVISOR DE RECEPCION:

Coordina y supervisa las labores del personal de recepción
Asegura que se logre la satisfacción total del cliente
Mantiene informado al personal de las actividades y...