Ley de Kleiber
Páginas: 9 (2031 palabras)
Publicado: 13 de diciembre de 2014
Ley de Kleiber
Objetivos
Comprender el significado de metabolismo
Comprender la diferencia entre el metabolismo de campo y el metabolismo basal
Interpretar la ecuación propuesta por Max Kleiber
Analizar los gráficos logarítmicos en relación a la ley de Kleiber
Interpretar la importancia del metabolismo basal en el campo de la medicinaMetabolismo Basal: “La ley de Kleiber”
El metabolismo
Todos los seres vivos requieren de energía para poder llevar a cabo sus funciones vitales, tales como el transporte activo a través de bombas de membrana, reacciones químicas (como la formación de glucógeno a partir de la glucosa y de proteínas a partir de aminoácidos), el correcto funcionamiento de los órganos internos, el impulso delos distintos fluidos corporales, el mantenimiento de los potenciales celulares y las bombas iónicas de las membranas, la actividad física, entre otras. El organismo adquiere esta energía mediante la ingesta de alimentos, siendo liberada principalmente a través de procesos de oxidación. La mayor parte de la energía metabólica utilizada en estos procesos es convertida en calor en el interior delcuerpo.
El conjunto de procesos que se llevan a cabo en el organismo para transformar esa energía química en energía factible de ser utilizada reciben el nombre de metabolismo. El cuál es un proceso vital para todas las formas de vida, no solo para los seres humanos.
La tasa metabólica (o ritmo metabólico) es la energía, consumida por un organismo en un determinado tiempo, necesaria para abastecertodas las funciones que deban ser llevadas a cabo.
El metabolismo Basal
La tasa metabólica basal o en reposo es la cantidad de energía consumida por el organismo en un estado de completo reposo, por unidad de tiempo. Debido a esto, también se le es atribuida la cualidad de potencia, por lo que:
Pb = d E = C x M3/4
d t
Se mide para el animal en lassiguientes condiciones:
en completo reposo, es decir, sin gasto alguno en movimientos del cuerpo ni tampoco en la mantención del tono muscular;
en un entorno térmico neutral, alrededor de 298ºK, ya que de lo contrario el hecho de mantener la temperatura corporal en un entorno demasiado frío o demasiado caliente requeriría un consumo energético;
en un estado post-absortivo.
Teniendo en cuenta estoscriterios, podemos decir que la Tasa Metabólica Basal (TMB) contempla únicamente la energía requerida por el organismo para sostener la actividad de las funciones vitales, tales como el ritmo cardíaco y la respiración, ya que alrededor del 70% de la producción de energía en reposo tiene lugar en el núcleo del cuerpo (vísceras del tronco y cerebro), aún aunque estas partes del cuerpo correspondanaproximadamente a un 36% de la masa corporal total.
Entre individuos de diferentes tamaños corporales, ésta tasa varia aproximadamente de forma proporcional a la superficie corporal.
Por otro lado, se define como tasa metabólica específica al consumo de energía por unidad de tiempo y de masa, es decir, a la tasa metabólica por unidad de masa corporal.
Cuando el animal comienza a realizardiversas actividades, la tasa metabólica aumenta y puede llegar a ser diez veces superior a la tasa metabólica basal, lo cuál se conoce como tasa metabólica de campo.
La Ley de Kleiber
Con el objetivo de encontrar la forma de calcular el metabolismo basal de las personas, para poder así dar respuesta a los fenómenos biológicos ocurridosen el interior del cuerpo, el biólogo Suizo Max Kleiber (1893–1976), cuando se encontraba trabajando en la Universidad de California en Davis, realizó un trabajo de investigación sobre los ritmos metabólicos de distintos animales con diferentes masas, teniendo un gran espectro, que iba desde ratas de unos 150 g hasta venados de unos 700 kg, y encontró una relación alométrica1 entre la masa y el...
Objetivos
Comprender el significado de metabolismo
Comprender la diferencia entre el metabolismo de campo y el metabolismo basal
Interpretar la ecuación propuesta por Max Kleiber
Analizar los gráficos logarítmicos en relación a la ley de Kleiber
Interpretar la importancia del metabolismo basal en el campo de la medicinaMetabolismo Basal: “La ley de Kleiber”
El metabolismo
Todos los seres vivos requieren de energía para poder llevar a cabo sus funciones vitales, tales como el transporte activo a través de bombas de membrana, reacciones químicas (como la formación de glucógeno a partir de la glucosa y de proteínas a partir de aminoácidos), el correcto funcionamiento de los órganos internos, el impulso delos distintos fluidos corporales, el mantenimiento de los potenciales celulares y las bombas iónicas de las membranas, la actividad física, entre otras. El organismo adquiere esta energía mediante la ingesta de alimentos, siendo liberada principalmente a través de procesos de oxidación. La mayor parte de la energía metabólica utilizada en estos procesos es convertida en calor en el interior delcuerpo.
El conjunto de procesos que se llevan a cabo en el organismo para transformar esa energía química en energía factible de ser utilizada reciben el nombre de metabolismo. El cuál es un proceso vital para todas las formas de vida, no solo para los seres humanos.
La tasa metabólica (o ritmo metabólico) es la energía, consumida por un organismo en un determinado tiempo, necesaria para abastecertodas las funciones que deban ser llevadas a cabo.
El metabolismo Basal
La tasa metabólica basal o en reposo es la cantidad de energía consumida por el organismo en un estado de completo reposo, por unidad de tiempo. Debido a esto, también se le es atribuida la cualidad de potencia, por lo que:
Pb = d E = C x M3/4
d t
Se mide para el animal en lassiguientes condiciones:
en completo reposo, es decir, sin gasto alguno en movimientos del cuerpo ni tampoco en la mantención del tono muscular;
en un entorno térmico neutral, alrededor de 298ºK, ya que de lo contrario el hecho de mantener la temperatura corporal en un entorno demasiado frío o demasiado caliente requeriría un consumo energético;
en un estado post-absortivo.
Teniendo en cuenta estoscriterios, podemos decir que la Tasa Metabólica Basal (TMB) contempla únicamente la energía requerida por el organismo para sostener la actividad de las funciones vitales, tales como el ritmo cardíaco y la respiración, ya que alrededor del 70% de la producción de energía en reposo tiene lugar en el núcleo del cuerpo (vísceras del tronco y cerebro), aún aunque estas partes del cuerpo correspondanaproximadamente a un 36% de la masa corporal total.
Entre individuos de diferentes tamaños corporales, ésta tasa varia aproximadamente de forma proporcional a la superficie corporal.
Por otro lado, se define como tasa metabólica específica al consumo de energía por unidad de tiempo y de masa, es decir, a la tasa metabólica por unidad de masa corporal.
Cuando el animal comienza a realizardiversas actividades, la tasa metabólica aumenta y puede llegar a ser diez veces superior a la tasa metabólica basal, lo cuál se conoce como tasa metabólica de campo.
La Ley de Kleiber
Con el objetivo de encontrar la forma de calcular el metabolismo basal de las personas, para poder así dar respuesta a los fenómenos biológicos ocurridosen el interior del cuerpo, el biólogo Suizo Max Kleiber (1893–1976), cuando se encontraba trabajando en la Universidad de California en Davis, realizó un trabajo de investigación sobre los ritmos metabólicos de distintos animales con diferentes masas, teniendo un gran espectro, que iba desde ratas de unos 150 g hasta venados de unos 700 kg, y encontró una relación alométrica1 entre la masa y el...
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