leyes estatales y federales

Los huevos pueden permanecer metabólicamente inactivos durante largos períodos (incluso de 10 años) encondiciones de total ausencia de agua y oxígeno, y a temperaturas por debajo del puntode congelación. Esta característica inusual es llamada criptobiosis o diapausa; una vez el entorno es adecuado, laeclosión puede comenzar transcurridas las primeras ocho horas.
El adultoalcanza un centímetro de largo en promedio, y su vida media es de un año. Este rápido desarrollo, y la habilidad de sus huevospara soportar largos períodos en condiciones desfavorables, la hacenun modelo invaluable en investigaciones biológicas, algunas incluso desarrolladas en el espacio exterior. Un conocido y repetidoexperimento escolar consiste en estudiar la variación de lascondiciones de salinidad del ambiente en el desarrollo de las larvas de Artemia.Bogavantehttp://s3-eu-west-1.amazonaws.com/verema/images/valoraciones/0010/4631/cba5cd846cc84e144cd3110e99d0e4a8.jpg?1338054099

Muy conocido también como lubrigante, este marisco es de los más tradicionales y apreciados en Galicia, donde, además delpropio, se comercializan ejemplares de dosprincipales procedencias: Canadá y las Islas Británicas. Aun siendo un experto resulta difícil diferenciar el bogavante gallego del británico dada su enormesimilitud ya que ambos pertenecen ala misma especie. El bogavante es un crustáceo decápodo marino que guarda un gran parecido con la langosta.
Su nombre científico es Homarus Gammarus. Su caparazónes de color azul oscurojaspeado, con aspecto marmóreo por las pequeñas manchas amarillas que presenta y los laterales ventrales son amarillentos. Después de la cocción adquiere un color rojizo másintenso que elbogavante canadiense.
Se captura preferentemente en las costas atlánticas de Gran Bretaña y Noruega, así como en las costas gallegas, donde se encuentran algunos de los mejores... [continua]