Libro Logistic

MIKEL MAULEÓN TORRES

GESTIÓN DE STOCK
Excel como herramienta
de análisis

© Mikel Mauleón Torres, 2008

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Ediciones Díaz de Santos
E-mail: ediciones@diazdesantos.es
Internet://http:www.diazdesantos.es
ISBN: 978-84-7978-872-8
Depósito legal: M. 23.461-2008
Diseño de cubierta: Ángel Calvete
Fotocomposición e impresión: Fernández Ciudad
Impreso en España
Encuadernación: Rústica - Hilo

ÍNDICE

PRESENTACIÓN...................................................................................... XVII
1. STOCK, TEORÍA .................................................................................
1.1. Introducción ...................................................................................
1.1.1. Concepto de stock ...............................................................
1.1.2. Un poco de historia.............................................................
1.1.3. La gestión del stock ............................................................
1.1.4. Nociones básicas .................................................................
1.2. Tipos de stock ................................................................................
1.2.1. Según la ubicación ..............................................................1.2.2. Según la función logística ...................................................
1.2.3. Según su grado de finalización ...........................................
1.3. Stock y finanzas .............................................................................
1.3.1. Inversión y rentabilidad ......................................................
1.3.2. Costos asociados al stock....................................................
1.3.3. Valoración y contabilidad ...................................................
1.4. Stock y variables de que depende ..................................................
1.4.1. Stock de maniobra ..............................................................
1.4.2. Stock de seguridad ..............................................................1.4.3. Cuadro resumen ..................................................................
1.4.4. Otros elementos que inciden en el nivel de stock ...............
1.4.5. Medidas para reducir el stock .............................................
1.4.6. Ejercicio ..............................................................................
1.4.7. Medidas adicionales para la reducción del stock................
1.5. Métodos de gestión de stock ..........................................................
1.5.1. Método determinista o de Wilson .......................................
1.5.2. Sistemas de reposición simple ............................................
IX

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ÍNDICE

X

1.6.
1.7.
1.8.
1.9.

1.10.
1.11.

1.5.3. Puntode pedido y cantidad a pedir ...................................
1.5.4. Método CRP .....................................................................
1.5.5. Distribución sin stock .......................................................
1.5.6. Método Bossard ................................................................
Indicadores de gestión.................................................................
Stock y fabricación ......................................................................
Stock y redes de distribución .......................................................
Análisis informáticos y simulaciones ..........................................
1.9.1. Análisis estáticos ..............................................................
1.9.2. Análisis dinámicos...