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PROYECTO N° 4: “SEMILLAS RÁPIDAS”.
FUNDAMENTACIÓN:
Durante todo el ciclo lectivo los alumnos elaborarán almácigos, germinadores, huertas y jardinería; por tal motivo utilizarán como elemento fundamental las SEMILLAS. Para reconocer y vivenciar este elemento, las exploraremos a través de los sentidos: visual, táctil, olfativo y gustativo.
OBJETIVOS:
* Observar y explorar diferentessemillas a través de actividades sensoriales.
* Vivenciar el proceso de crecimiento de una semilla; sus cuidados básicos.
* Aumentar la capacidad de comunicación (señalar y gesticular).
* Disfrutar de las diferentes experiencias sensoriales.
CONTENIDOS:
* Exploración de elementos y herramientas.
* Comprensión de consignas simples.
* Reconocimiento de diferentes semillas.
*Confección de germinadores.
* Manejo de herramientas (pala de mano, pulverizador, rastrillo de mano etc.)
ACTIVIDADES:
EN EL TALLER:
* Se le presentará a los alumnos las diferentes herramientas y materiales a utilizar para confeccionar los germinadores: bandejas, piedritas, botellas plásticas, palitas de mano, pulverizador, tierra y semillas; (esta última será explorada con mayordetenimiento y profundidad los días jueves y viernes que los alumnos se encuentran en la institución Candi).
* Preparado del germinador: cortar las botellas plásticas y realizar tubos para luego colocar en su interior tierra con piedritas.

* Sembrar semillas de lechuga, achicoria, rúcula y perejil (estas plantas brotarán en 15 días).
* Pulverizar con agua.
* Una vez crecido el brote,trasplantar a pilotines para que cada alumno se lo lleven a sus hogares; otros serán trasplantados en la huerta del taller.
EN LA ESCUELA:
A través de los sentidos, explorarán las semillas utilizadas en el Taller y algunas más tales como: maíz, zapallo y poroto.
EXPLORACIÓN VISUAL:
1. Pegar las semillas en un papel blanco, y colocarlas en un fondo negro. Luego con la sala oscurecida, invitar alos alumnos que las observen, presentándolas de a una. Es muy importante el relato del docente para que el alumno logre conocer las diferencias que existen en cada semilla; por ejemplo: es pequeña, grande, de color marrón etc…
2. Poner dos semillas de diferentes características y observar sus diferencias.
3. Agregar una lupa y observar.
4. Colocar agua en un vaso transparente, y poneruna semilla y observar.
5. Teñir el agua con anilina y así colocar las semillas para que también se tiñan y observar cómo cambia de color.
6. Partir las semillas y observar lo que hay en su interior.
7. Forrar anteojos con papel celofán de color, e invitar a los alumnos observar a través de ellos.
EXPLORACIÓN OLFATIVA:
Exponer las especies de semillas ya trabajadas, junto a unahoja de cada una de ellas, por ejemplo: semilla de rúcula y sus hojas, proponer que sientan su aroma. Realizar la misma actividad con el perejil, achicoria y lechuga.
EXPLORACION GUSTATIVA:
Realizar las ensaladas por separado: rúcula, lechuga, achicoria y perejil. Invitar a los alumnos que prueben su sabor: primero serán degustadas sin aceite y sal, luego se le agregarán los condimentos y asíprobar la diferencia.
Observar la reacción de cada alumno, para determinar que ensalada fue la que más le agrado. (Para Florencia, Exequiel y Leonel la ensalada será procesada).
EXPLORACIÓN TACTIL:
SUPERFICIAL: Sentir la textura, a través de sus manos, con las semillas anteriormente trabajadas.
Luego presentar, de a una, las semillas ya florecidas y sentir la textura de sus hojas, por medio delas manos, el rostro, los brazos etc.
PROFUNDO:
Peso: Colocar agua en una regadera: una contendrá mucha agua y otra poca; sentir la diferencia (cual es más pesada y cuál es más liviana). Realizar la misma actividad pero con pilotines con tierra.
EXPLORACIÓN AUDITIVA:
Proponer escuchar el ruido de la caída del agua en:
* Lluvia. (a través de una grabación)
* De la canilla.
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