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LA NATILLA COLOMBIANA
ESTE PLATILLO ES MUY RICO YA QUE ES VISTO COMO UN POSTRE Y AQUÍ EN C.R. ES MUY QUERIDO EL DULCE.
ESTE PLATILLO ES TIPICO Y ES COMUN COMERLO EN NAVIDAD.
SU PREPARACION ESFACIL Y ESPARECIDA AL PUDIN Y SE COME ATEMPERATURA FRIA.
ME IMAGINO QUE SE IBA A PARECER A LA NATILLA COMUN DE AQUÍ PUES, PERO ES DIFERENTE.
CONTIENE CIERTOS INGREDIENTES QUE AN DE CONOCER ESOSINGREDIENTES SON: COCO, LECHE, TAPA DULCE QUENEN COLOMBIA ES PANELA, CANELA Y UVAS PASAS.
LA NATILLA COLOMBIANA ES DE COLOMBIA PERO NO TIENE ORIGEN DE PROVINCIA.
SE SIRVE CON BOÑUELOS Y OTRO TIPO DEDULCE COLOMBIANO, ES RICO POR QUE SE PUEDE DECORAR CON UNA ASTILLA DE CANELA ENCIMA.


INGREDIENTES
- 1 LITRO DE LECHE
- 1|2 DE PANELA BIEN QUEBRADA
- 500 GRAMOS DE MARIZENA (2 TAZAS)
- 1ASTILLA DE CANELA
- CANELA EN POLVO
- Y OPCIONALMENTE: COCO RALLADO Y UVAS PASAS
PREPARACION
SE PONE A HERVIR LA LECHE CON LA PANELA SE AGREGA LA MAIZENA DISUELTA EN LECHE SE APARTO DE LOS 2 LITROS,SE SIRVE FRIO Y SECOME COMUNMENTE EN NAVIDAD.
PUEDE SER DE COLOR BEICH O BRONW, ES UN PLATILLO DULCE.
CARACTERISTICAS
TEMPERATURA COMESTIBLE: FRIA
EPOCA MAS COMUN DE COMERLO: NAVIDAD
SABOR:DULCE
INGREDIENTE PRINCIPAL: LA LECHE
PAIS PROVENIENTE: COLOMBIA
GRACIAS POR SU ATENCION!
HECHO POR: Ana Ma. Quiros Rivera
SECCION: 6-6
La Natilla Colombiana

Este delicioso platillo es vistocomo un postre y aquí en Costa Rica es muy gustado, pues su sabor es dulce.
Este platillo es típico y es común comerlo en navidad.
Su preparación es fácil y es parecida al pudín y se come a temperaturafría.
Contiene varios ingredientes fácilmente conocidos. Esos ingredientes son: coco, leche, tapa de dulce, que en Colombia se llama panela, canela y uvas pasas.
Este postre es de Colombia pero suorigen no es de provincia.
Suele servirse con buñuelos y es común que se decore con una astilla de canela en la parte superior.

Ingredientes :

- 1 litro de leche
- 1/2 panela en...