Licenciada

Páginas: 3 (660 palabras) Publicado: 3 de diciembre de 2012
INTRODUCCIÓN A LA BIOQUÍMICA Y BIOMOLÉCULAS

Bioquímica: ciencia que estudia todas las sustancias presentes en los organismos vivos y las reacciones en las que se basan los procesos vitales.Describe algunos procesos vitales:
|

La bioquímica es el estudio de la base molecular de la vida.
El prefijo bio- procede de “bios”, termino griego que significa “vida”. Su objetivo principal es elconocimiento de la estructura y comportamiento de las moléculas biológicas, que son compuestos de carbono que forman las diversas partes de la célula y llevan a cabo las reacciones químicas que lespermiten crecer, alimentarse, reproducirse y almacenar energía.
Se divide en:

* Bioquímica estructural: estudia la forma de los compuestos químicos.
* Bioquímica del metabolismo:estudia el metabolismo.
* Bioquímica molecular: estudia la estructura y función de moléculas que contienen información genética.

La célula está compuesta por 22 elementos químicos, de los cuales el99% del peso de la célula corresponde a C, H, O, N (otros: P, K, Mg, S, Fe...).

La sustancia más abundante en la célula es el agua; la vida empezó en el agua, y forma parte de la mayoría de seresvivos.

El siguiente compuesto más abundante es el carbono, elemento fundamental en la química orgánica, ya que puede formar cuatro enlaces covalentes, largas cadenas y estructuras en anillo.

Elátomo de carbono está constituido por un núcleo con protones y neutrones, y una corteza con electrones. El número atómico de un elemento es el número de protones que hay en el núcleo, que es el mismoque el de electrones. El del átomo de carbono es 6, por tanto tiene 6p y 6e- (también 6n).
Los electrones se distribuyen en la corteza en diferentes niveles. Dentro de cada nivel se forman unosorbitales, en cada uno de los cuales hay 1 o 2e- (si hay 2 tienen spin contrario: giran en sentido contrario). Según niveles y orbitales podemos encontrar la siguiente configuración:

Podemos encontrar...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Licenciado
  • Licenciado
  • Licenciada
  • Licenciado
  • Licenciada
  • Licenciada
  • Licenciado
  • Licenciado

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS