Licenciado

BORRAJA
(Borrago officinalis)
La borraja crece en forma óptima en suelos bien tratados y nitrogenados, se han obtenido ejemplares de hasta 1,30m. Es una planta anual cubierta de pelos blanquecinos y tallo ramificado con hojas ovaladas. En el extremo superior  del tallo aparecen cimas sueltas de flores azules.
[pic]CIBOULLETTE
(Allium schoenoprasum)
El ciboullette es una planta vivazresistente al hielo. Se trata de una planta provista de bulbo estrecho, cuyas raíces penetran  hasta 30 cms. de profundidad. Las matas exuberantes llegan a tener hasta 100 brotes y cada uno posee de 2 a 4 hojas que parten desde la base, cilíndricas.
[pic]COMINO
(Cuminum syminum)
De un intenso aroma, el comino es una planta anual de 30 cms. a 1 m de altura, con hojas lancinadas, que sostiene un númeroreducido de flores de pétalos blancos o rosados.
[pic]ENELDO
(Enethum graveolens)
Es una planta de tipo anual de tallo ramificado que llega a medir hasta 1m de altura, con pequeñas flores amarillas. Los frutos están formados por 2 aquenios ovales adheridos por su cara ventral que es lisa, y están rodeadas por un ala de color claro.
[pic]  ESTRAGON
(Artemisa dracunculus)
Es una planta muyramificada, con flores amarillentas, herbácea perenne, con ramificaciones erguidas que pueden alcanzar a lo sumo 1m. dispuestas en capítulos cilíndricos pequeños que forman mazorcas compactas.
[pic]GENCIANA
(Gentiana lutea)
La genciana es una planta herbácea perenne, de raíz fuerte y hojas elípticas. Posee un tallo erguido y liso que puede llegar a medir hasta 1 metro de altura, las hojas ovalespuntiagudas y con nervios, y flores de color amarillo. Las semillas de color pardo están comprimidas.
[pic]HIERBA DE LOS CANÓNIGOS
(Valerianella locusta)
Se trata de una planta herbácea anual de tallos ramificados que suelen llegar a medir 30 cm de altura, con hojas alargadas que presentan una nervadura característica, posee pequeñas florcillas blancas o azuladas.-
[pic]HIERBA BUENA
(Menthaspicata)
Es una planta que desprende un fuerte aroma, es anual perenne, y algunos ejemplares suelen llegar a medir hasta 60 cms. de altura, posee un conjunto de rizomas entrelazados subterráneos, de los que nacen numerosos tallos con hojas lanceoladas, dentadas y de color verde, además de flores de color violeta.
[pic]HINOJO DE FLORENCIA
(Foeniculum vulgare)
Toda la planta desprende un fuertearoma. Es bianual de hasta 2 m de altura, de tallo erguido, estriado y ramificado, forma pequeñas flores amarillas.
[pic]HISOPO
(Hyssopus officinalis)
El hisopo puede alcanzar unos 50 o 60 centímetros de altura, es una planta herbácea perenne, posee un tallo ramificado y leñoso con numerosos vástagos de hojas lanceoladas y flores azules.
[pic]LAVANDA
(Lavandula angustifolia)
La lavanda es unarbusto de tallo muy ramificado de hasta 1 metro de altura, del que nacen ramas cubiertas de hojas lanceoladas, terminando en espigas de flores azules. Toda la planta desprende un perfume muy característico y agradable.
[pic]MANZANILLA
(Matricaria chamomilla)
La planta fresca desprende un agradable y característico aroma. Es herbácea anual de tallo erguido y ramificado que puede alcanzar 1 m dealtura. En la parte superior del tallo aparecen las florcillas tubulosas amarillas y lígulas periféricas blancas.
[pic]MEJORANA
(Majorana hortensis)
La mejorana, planta herbácea anual de tallo erguido y ramificado puede medir unos 40 o 50 cms., posee hojas opuestas y ovaladas y pequeñas flores en forma de racimos. Despide un fuerte y agradable perfume.
[pic]MELISA
(Melissa officinalis)
Estaplanta desprende un característico olor a limón, es herbácea perenne de tallo erguido que puede medir hasta 1 m de altura con hojas provistas de un largo pecíolo, opuestas y alargadas y flores de distintos colores dependiendo de la edad de la planta.-
[pic]MENTA
(Mentha piperita)
De agradable aroma, la menta es una planta perenne de unos 30 cms. de altura, posee numerosos tallos con hojas...