limonelo de naranjas
Páginas: 4 (983 palabras)
Publicado: 12 de julio de 2014
AISLAMIENTO DEL LIMONENO DE NARANJAS
El limoneno pertenece a una clase de compuestos químicos conocidos como terpenos.
Los terpenos tienen como una unidad básica la del isopreno o2-metil-1,3-butadieno. El limoneno se encuentra en muchos aceites esenciales, por ejemplo en limones, naranjas, limas bergamota, y alcaravea. Los terpenos son una familia que se presenta en forma muy variada enmuchas plantas, por ejemplo: el geraniol, la mentona, el centeno etc.. Son aceites esenciales que se encuentran en los geranios, la menta, y el árbol de pino respectivamente. El limoneno posee un carbonoquiral, por lo que las formas (+)(-) se presentan de manera natural. Sin embargo los árboles de naranja producen solo uno de dichos enantiomeros. El alcanfor es un terpeno que puede separarse de laesencia de manzanilla y puede reducirse para obtener el isobomeol y el borneol que se utiliza en la esencia de lavanda. Por otro lado el terpeno llamado canfeno puede extraerse del romero y su formalevogira se presenta en el citronelal o en la valeriana.
DESTILACION
La Destilación es el método más frecuente e importante para la purificación de líquidos. Este proceso consiste en vaporizar ellíquido mediante calentamientos y condensar el vapor en un frasco separado obteniendo así el destilado.
Hay varios factores que intervienen en la aplicación exitosa de esta técnica:
1. Debe haber unasuficiente diferencia en presiones de vapor de los líquidos a separar, o sea, diferentes puntos de ebullición.
2. El tamaño debe ser adecuado en relación al tamaño del sistema usado, así como al tipode destilación.
3. La ocurrencia de azeotropicos o líquidos que destilan juntos a una composición y temperatura constante.
4. La temperatura debe ser revisada constantemente.( Cuidado que debe tenerel alumno, sobre todo en la velocidad de aplicación del calor).
El proceso de destilación, es usualmente empleado para la purificación de líquidos orgánicos. Es de uso limitado, porque algunos...
El limoneno pertenece a una clase de compuestos químicos conocidos como terpenos.
Los terpenos tienen como una unidad básica la del isopreno o2-metil-1,3-butadieno. El limoneno se encuentra en muchos aceites esenciales, por ejemplo en limones, naranjas, limas bergamota, y alcaravea. Los terpenos son una familia que se presenta en forma muy variada enmuchas plantas, por ejemplo: el geraniol, la mentona, el centeno etc.. Son aceites esenciales que se encuentran en los geranios, la menta, y el árbol de pino respectivamente. El limoneno posee un carbonoquiral, por lo que las formas (+)(-) se presentan de manera natural. Sin embargo los árboles de naranja producen solo uno de dichos enantiomeros. El alcanfor es un terpeno que puede separarse de laesencia de manzanilla y puede reducirse para obtener el isobomeol y el borneol que se utiliza en la esencia de lavanda. Por otro lado el terpeno llamado canfeno puede extraerse del romero y su formalevogira se presenta en el citronelal o en la valeriana.
DESTILACION
La Destilación es el método más frecuente e importante para la purificación de líquidos. Este proceso consiste en vaporizar ellíquido mediante calentamientos y condensar el vapor en un frasco separado obteniendo así el destilado.
Hay varios factores que intervienen en la aplicación exitosa de esta técnica:
1. Debe haber unasuficiente diferencia en presiones de vapor de los líquidos a separar, o sea, diferentes puntos de ebullición.
2. El tamaño debe ser adecuado en relación al tamaño del sistema usado, así como al tipode destilación.
3. La ocurrencia de azeotropicos o líquidos que destilan juntos a una composición y temperatura constante.
4. La temperatura debe ser revisada constantemente.( Cuidado que debe tenerel alumno, sobre todo en la velocidad de aplicación del calor).
El proceso de destilación, es usualmente empleado para la purificación de líquidos orgánicos. Es de uso limitado, porque algunos...
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