Limones persas

Páginas: 10 (2328 palabras) Publicado: 3 de septiembre de 2012
Citrus Export S.A. de C.V.

La Compañía “Citrus Export S.A. de C.V.” tendrá como principal objetivo la exportación del limón sin semilla, también conocido como “Limón Persa”, de la más alta calidad y su nicho de mercado será Japón.
Misión
Recibir, seleccionar y empacar limón persa con calidad para su exportación mediante el cumplimiento de normas internacionales y normas mexicanas de controlde calidad relacionadas y la participación comprometida de todo el personal de la organización.
Visión
como la empresa exportadora de limón persa líder en el país a través de la calidad de sus productos que satisfagan los requisitos y necesidades de los clientes internacionales.
Valores
• Objetividad: tener una amplia visión de adonde nos dirigimos, lo que guía nuestros pasos y nos conduce aléxito.
• Calidad: En todos los ámbitos de cada uno de los proyectos que realicemos.
• Innovación: Mejora continúa de nuestras estrategias y de nuestros métodos de trabajo.
• Comunicación: Constante y efectiva entre todos los miembros que forman parte de la empresa, así como con nuestros proveedores y nuestros clientes.
• Confianza: Realizaremos nuestras labores de la mejor manera, con lafinalidad de satisfacer a cada uno de nuestros clientes.
• Compromiso: Brindar un servicio de calidad, estabilidad a las familias de nuestro personal y con el medio ambiente, al respetar y cumplir todas las normas establecidas.
• Orientación al cliente: Construir relaciones de largo plazo con nuestros clientes que son nuestra razón de ser.
• Actitud positiva: Disfrutar de lo que hacemos.
Giro:Comercial
Capital: Variable aportado en partes iguales por los socios que conforman la empresa, y el capital podrá aumentar solamente de mutuo acuerdo.
Ubicación: Av. Adolfo López Mateos numero 1849, interior 5B, Plaza Jardines, código postal 53240, Naucalpan, Estado de México, México.
Citrus Export S.A de C.V. pertenece al sector económico terciario pues es una empresa que se dedica a lacomercialización.
Centrándonos en lo que se conoce como productos sustitutos, podemos decir que nuestra principal competencia serian los distintos tipos de limones que existen, ejemplo de lo anterior serian los limones Eureka, Fino, Lisbon y Verna entre otros.
Limón Persa (Descripción del producto)
Nombre científico: Citrus latifolia
Nombres comunes: limón Persa, limón de injerto, limón de Tahití,limón sin semillas.
Familia: Rutaceae.
Origen: Desconocido. Se considera un híbrido entre Citrus aurantifolia (Christm.) y alguna otra especie del mismo género.
Distribución: Tierras bajas y cálidas de las regiones subtropicales.
El Árbol: El limón Persa es un árbol pequeño ya que alcanza 5 m de altura. Su copa es redondeada y se extiende hasta el suelo
Las Hojas: Son de color verde oscuro,ovales, de una longitud de 9-13 cm, y persisten hasta 3 años en el árbol. El ala del peciolo es usualmente estrecha, pero puede variar.
Las Flores: Son blancas, fragantes y poseen un diámetro de 2.5 cm.
Los Frutos: Los limones Persas son ovales, tienen una longitud de 5.5-7 cm y un diámetro de 4.7-6.3 cm. Los frutos tienen un color verde claro u oscuro cuando se recolectan comercialmente, peroadquieren un color amarillo si se dejan madurar en los árboles. Cuando crecen en bloques o en arboledas el fruto no desarrolla semillas.
Clima: El limón Persa es más resistente al frío que el limón criollo, pero menos resistente que las toronjas. Crece bien en las áreas bajas de las regiones cálidas tropicales y subtropicales de todo el mundo.
Suelos: El limón Persa crece bien en una variedad desuelos. Los sitios con buen drenaje son esenciales para obtener un crecimiento satisfactorio y una buena producción de frutos. Son susceptibles a deficiencias de los microelementos cuando se siembran en suelos calcáreos.
Usos: El limón Persa tiene muy buen sabor y aroma. Su contenido de ácidos es de 5-6%, mientras que los sólidos varían entre 8 y 10%; el contenido de jugo es de 45-55% por...
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