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GUIA LABORATORIO MICROBIOLOGÍA (BM) Y MICROBIOLOGÍA APLICADA (IA) 1.- Si de una muestra proveniente de Bahía La Herradura toma 1 ml y los agrega a un tubo con 9 mL de agua de mar estéril (SW) del cual extrae 1 ml y lo adiciona a un segundo tubo con 9 mL de SW y desde este siembra por diseminación en superficie (0,1 mL) sobre una placa con agar Mc Conkey ¿Cúal es la concentración de la muestra sidespués de un período de incubación de 24 horas en la placa se desarrollaron 120 colonias?

(Resultado: 1.20 x 105 UFC Gram negativas/mL)

2.- Si de una muestra proveniente de Bahía Tongoy toma 3 mL y los agrega a un tubo con 27 mL de agua de mar estéril (SW) del cual extrae 1 mL y lo adiciona a un tubo con 9 mL con SW y desde este siembra utilizando la técnica de diseminación en superficie(0,1 mL) sobre placas con agar TCBS ¿Cuál es la concentración de la muestra si después de un período de incubación de 24 horas en la placa se desarrollan 75 colonias.

(Resultado: 7.5 x 104 UFC Heterótrofos/mL)

3.- De una muestra de agua tomada desde Bahía Coquimbo Ud. toma 1 mL y lo agrega a un tubo con 9 mL de agua estéril y de esta saca 1 ml y lo agrega a otro tubo con 9 mL de la cualrealiza otra dilución de 10 (1 ml en 9 ml). De estas 3 diluciones se siembran series de 5 tubos con caldo Bilis Verde Brillante. ¿Cuál es el la concentración de la muestra si en la tabla Ud. Lee 42?

(Resultado: 4.200 NMP Coliformes Totales/100 mL)

4.- Si de una muestra de agua proveniente del Rio Limarí Ud. toma 500 ml y los filtra completamente. ¿Cuál es la concentración de Coliformes Totales enla muestra si en el medio m-Endo se desarrollan 150 colonias?

(Resultado: 30 UFC Coliformes Totales/100 mL)

5.- Se homogenizan 30 g de ostión en 90 mL de agua de mar estéril. De esta solución se extraen 40 mL y se agregan a una botella con 60 mL de agua estéril de la cual se realizan 3 diluciones de 10 de las que se siembran series de tubos con caldo A-1. Determine la concentración de lamuestra en gramos si el valor obtenido en la tabla es de 9.

(Resultado: 9.000 NMP Coliformes Fecales/100 g)

6.- Se homogenizan 40 g de ostión en 120 mL de agua de mar estéril (SW). De esta solución se extraen 30 mL y se agregan a una botella con 70 mL de SW de la cual se realizan 3 diluciones de 10 de las que se siembran series de tubos con caldo A-1. Determine la concentración de la muestra engramos si el valor obtenido en la tabla es de 15.

(Resultado: 20.000 NMP Coliformes Fecales/100 g)

7.- Si Ud. homogeniza 20 g de ostra en 80 mL de agua de mar estéril (SW) y transfiere de esta mezcla 1 ml a 9 ml de SW del cual se siembra en agar TCBS por diseminación en superficie (0,1 mL). ¿Cuál es la concentración de la muestra en gramos si en el medio se desarrollaron 60 colonias despuésde un período de incubación de 24 horas a 18ºC?

(Resultado: 3.00 x 104 UFC Vibrio spp./gr)

8.- Se homogenizan 50 g de ostión en 250 mL de agua de mar estéril. De esta solución se extraen 50 mL y se agregan a una botella con 50 mL de agua estéril de las cuales se realizan 3 diluciones de 10 y de las cuales se siembran series de tubos con caldo EC. Determine la concentración de la muestra engramos si el valor obtenido en la tabla es de 12.

(Resultado: 14.400 Coliformes Fecales/100 g)

9.- Si Ud. homogeniza 10 grs. de ostra en 90 ml de agua de mar estéril. De esta solución se realiza una dilución de 10 (1 ml en 9 ml) de la cual siembra por homogenizado una placa con agar Plate Count. Determine la concentración de la muestra en gramos si en el medio se desarrollan 290 colonias.(Resultado: 2.90 x 104 UFC de Heterótrofos/g)

10- Calcule el tiempo generacional de la cepa SR25 con los siguientes datos. Minutos 0 30 60 120 180 240 300 360 Densidad óptica 0.009 0.020 0.040 0.150 0.350 0.700 1.150 1.180

11.- Calcule el tiempo generacional de la cepa CC31 con los siguientes datos. Minutos 0 30 60 120 180 240 360 UFC/ml 4.00 x 102 5.00 x 102 6.00 x 102 1.00 x 104 1.50 x...
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