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Sistemas de producción de sal en México
Existen diferentes métodos de producción de sal en México, los más utilizados son:
Sal solar o sal marina
Este método de producción abarcaalrededor del 90% de la sal producida en México. En términos generales consiste en obtener agua de mar y proceder a evaporarla a través de la acción combinada de energía solar y viento. Cuando la salmueraalcanza su punto de saturación da inicio a la cristalización del cloruro de sodio. En este procedimiento podemos encontrar variantes como salinas que efectúan cristalización fraccionada, cristalizacióncon salmueras no depuradas y salinas de tipo artesanal.
Sal refinada al alto vacío
Este proceso se lleva a cabo en una planta específicamente diseñada para este fin. Consta esencialmente deevaporadores e intercambiadores de calor, también se le conoce como refinería. Una de las ventajas del proceso de producción de sal por medio de refinación es que se puede obtener sal muy cristalina, blanca yde alta pureza (99.5%).
Sal en las cuencas endorreicas
En México existen grandes áreas salinas ubicadas en el interior del país, sin embargo, actualmente estas explotaciones salineras, por el pocovolumen de producción y por su calidad variable, han quedado limitadas a sus mercados locales o sales para forraje y curtiduría principalmente. Este tipo de explotación consiste generalmente en abrirpozos para aprovechar las salmueras subterráneas o tajos longitudinales para aprovechar afloramientos o depósitos superficiales de sal. Después se bombean las salmueras a vasos evaporadores donde sedepositan las sales que se van cristalizando.



BIENVENIDO Exportadora de sal
Las instalaciones actuales de Exportadora de Sal se encuentran ubicadas entre Baja California y Baja California Sur.Por una parte, en la región de Guerrero Negro, B.C.S., a cuatro Km al sur del paralelo 28, en la vertiente pacífica de la península de Baja California y por la otra en la Isla de Cedros, B.C. Además,...