Logística

UNIVERSIDAD CATÓLICA “NUESTRA SEÑORA DE LA ASUNCIÓN”

ADMINISTRACIÓN II

TRABAJO PRÁCTICO INDIVIDUAL

“LA LOGÍSTICA EN LAS EMPRESAS”

Ernesto Sebastián
Piatti Noceda

Matrícula Nº: 65.155

2º Curso Sección “D”

Turno Noche

2013






Introducción
La logística; en el ámbito empresarial, es definida como el conjunto de actividades que se ocupan del suministro y gestión de materias primas einsumos, como de la distribución de productos o servicios, haciéndose cargo para ello de temas tales como el transporte, el mantenimiento de inventarios, el procesamiento de pedidos, las compras, la planificación de productos, el empaquetamiento de protección, el almacenamiento, el tratamiento de mercancías y el almacenamiento de información.
La logística agrupa las actividades que ordenan los flujosde materiales, coordinando recursos y demanda para asegurar un nivel determinado de servicio al menor coste posible.
La cadena logística, es el canal de movimiento de los materiales a lo largo del proceso industrial desde su origen hasta el consumidor final o cliente. Este movimiento, se manifiesta a través de las sucesivas manipulaciones, transformaciones, desplazamientos y almacenajes que sufreel producto desde que es materia prima hasta que llega a las manos del consumidor final. También, podemos agregar y para terminar, que la cadena logística se puede dividir en tres perfectas partes a saber: la cadena de aprovisionamiento, que es la que gestiona la materia prima y los componentes o los productos semielaborados; la cadena interna, que es la que se responsabiliza de gestionar el stockde productos semielaborados que se haya en curso de fabricación y por último la cadena de distribución, que es la que atiende la demanda de los clientes y el envío de los productos, por los diversos canales de distribución disponibles. Esto comprende, el stock del producto, acabado, el almacenaje, el transporte y por último, la entrega al cliente.

Logística
Concepto
La logística es el conjunto demedios y métodos necesarios para llevar a cabo la organización de una empresa, o de un servicio, especialmente de distribución. Éste término proviene del campo militar, ya que está relacionada con la adquisición y el suministro de equipos y materiales que se requieren para cumplir una misión.
En el ámbito empresarial se definiría de la sgte manera: la logística se encarga del diseño y gestión delflujo de información y de materiales entre clientes y proveedores (distribución, aprovisionamiento, almacenaje, y transporte) con el objetivo de disponer del material adecuado, en el lugar adecuado, en la cantidad adecuada, y en el momento oportuno, al mínimo coste posible y según la calidad y servicio predeterminados para ofrecer a nuestro clientes.
Con lo expresado se puede afirmar que elobjetivo de la logística empresarial es conseguir que los productos y los servicios adecuados estén en los lugares pertinentes, en el momento preciso y en las condiciones exigidas.

Sistema Logístico
El sistema Logístico muchas veces se ve reflejado en los sistemas empresariales en los departamentos o áreas, no siempre es de este mismo modo para todas las empresas, respecto a sus características esimportante resaltar que la logística contempla actividades relacionales que integran a toda la empresa en función de sus objetivos.
El sistema logístico se halla compuesto por tres partes principales; que son conocidas como las logísticas de; Compras o Aprovisionamiento, Producción y Distribución.
La Logística del aprovisionamiento se ocupa del proceso de adquisición y almacenamiento de productosque pueden ser materias primas, materiales, partes, piezas, entre otros, desde los proveedores hasta el comienzo del proceso productivo en empresas productivas. La gestión del aprovisionamiento implica la toma de decisiones que contribuyan al logro de un eficiente y eficaz funcionamiento del sistema logístico.

Concepto de Compras
Las compras como función empresarial presentan un carácter más...