Logistica

1.- DATOS DE LA ASIGNATURA

Nombre de la asignatura: Logística y Cadenas de Suministro Carrera: Ingeniería Industrial Clave de la asignatura: INB-0411 Horas teoría-horas práctica-créditos 4-0-8

2.- HISTORIA DEL PROGRAMA

Lugar y fecha de elaboración o Participantes revisión Instituto Tecnológico Representante de las de Celaya del 11 al 15 academias de agosto 2003. ingeniería industrial delos Institutos Tecnológicos.

Observaciones (cambios y justificación) Reunión Nacional de Evaluación Curricular de la Carrera de Ingeniería Industrial

Instituto Tecnológico Academia de Ingeniería Análisis y enriquecimiento de de Querétaro 2 de Industrial., las propuestas de los abril del 2004 programas diseñados en la reunión nacional de evaluación Instituto Tecnológico Comité de Definiciónde los programas de de La Laguna del 26 Consolidación de la estudio de la carrera de al 30 abril 2004 carrera de Ingeniería Ingeniería Industrial. Industrial.

3.- UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA

a). Relación con otras asignaturas del plan de estudio

Anteriores Asignaturas Temas Algoritmos y - Sistema Lenguajes de operativo - Paquetería Programación administrativa. - Internet. Administración deOperaciones I

Posteriores Asignaturas Temas Formulación y - Determinación Evaluación de del tamaño del proyecto. Proyectos

-

Sistemas de producción. Administración de inventarios Administración de almacenes

Administración de Operaciones II

-

MRP Justo a tiempo

Investigación de Operaciones I

-

Modelo de transporte Programación lineal Modelos de simulación

Simulación-

b). Aportación de la asignatura al perfil del egresado • • • • • • • Diseña, implementa, administra y mejora sistemas integrados de abastecimiento, producción y distribución de bienes y servicios de forma sustentable considerando las normas nacionales e internacionales. Diseña, administra y mejora sistemas de materiales. Planea y diseña la localización y distribuciones de instalaciones parala producción de bienes y servicios. Desarrolla y utiliza tecnologías de vanguardia en su área de competencia. Aplica métodos y técnicas para la evaluación y el mejoramiento de la productividad. Utiliza las tecnologías y sistemas de información de manera eficiente. Utiliza técnicas y métodos cualitativos y cuantitativos para la toma de decisiones.

•

Aplica su capacidad de juicio crítico,lógico, deductivo y de modelación para la toma de decisiones y evaluación de resultados.

4.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Conocerá y aplicará los conceptos y las técnicas para el diseño, la administración eficiente y la mejora de la cadena de suministros de cualquier organización, mediante la utilización de la tecnología de la información.

5.- TEMARIO

Unidad Temas 1 Introducción a lalogística y cadenas de suministro.

1.1

1.2 1.3 1.4 1.5

Subtemas Conceptos básicos 1.1.1 Diferencia entre logística, cadenas de suministro y administración de la cadena. 1.1.2 Historia de la logística. La importancia de la logística. Características principales. La importancia de la cadena de suministro. Tipos de cadenas.

2

Diseño de Cadenas de Suministro.

2.1 Metodologías para eldiseño de cadenas de suministro. 2.2 Reingeniería y logística. 2.3 Planeación de requerimiento de recursos. 2.4 Técnicas y estrategias de compras. 2.5 Medición del desempeño de la cadena. 3.1 Organización de materiales en una bodega. 3.2 Bodegas Manuales y automatizadas. 3.3 Tecnología de la información en una bodega. 3.4 Embalaje de producto terminado. 4.1 Técnicas de selección de transporte. 4.2Trámites aduanales. 4.3 Tráfico.

3

Operación de Bodegas.

4

Sistemas de Transporte.

4.4 Selección de rutas de transporte. 5 La tecnología de la información 5.1 Impacto de la tecnología de la información en la logística. 5.2 Planeación de recursos de la empresa (ERP) y la logística. 5.3 Tipos de transacciones propiciadas por la tecnología de la información. 5.3.1 De compras....