Logistica

LOGÍSTICA COMERCIAL

DISTRIBUCÓN DEL PESCADO

TRABAJO COLABORATIVO No. 4

PRESENTADO POR: SYDNY ASTRID PERALTA CERCHAR JUAN DAVID MARTIN MARINES POLO ECHEVERRIA GRUPO: 102601_44

TUTORA LUZ CAMACHO RODRÍGUEZ

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA “UNAD” ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS CONTABLES, ECONÓMICAS Y DE NEGOCIOS. PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS 2010INTRODUCCIÓN La logística de distribución es parte esencial en el sistema logístico y por supuesto en las actividades de las empresas, debido a que es por medio de este que el cliente, comerciante o intermediario adquiere el producto, sea para consumirlo, venderlo o modificarlo. Con respecto al trabajo podemos observar ciertas características particulares en el proceso de distribución, una de ellas es laconsiderable distancia geográfica entre las diferentes plazas o mercados del producto. Sin duda alguna para que el producto pueda tener buena aceptación debe conservar inactas sus características al salir del centro de producción aspecto que sin duda configura un reto que al ser al cansado se constituye como ventaja competitiva para aquellas empresas que no pueden lograrlo. Otro aspecto básico enla logística de distribución es el costo que implica esta actividad que de no ser planeada cuidadosamente limitaría en gran manera el acceso al producto ya no por la disposición a este sino por el precio final del producto el cual se encarece de acuerdo al número de intermediario que intervengan en los canales de distribución

PROPUESTA DE DISTRIBUCÓN – PESCADO EN CANAL A la hora de definir loscanales de distribución que enmarca desde Tumaco hasta Medellín, Bogotá e Ibagué, nuestro compromiso es con la calidad y el cliente y lo logramos exigiendo a nuestros profesionales su esfuerzo diario para proporcionar un esmerado servicio al cliente a todos los niveles.  Garantizamos que nuestros productos seleccionando a los proveedores. sean de máxima calidad

 Ofrecemos una amplia gama depescados para satisfacer las exigencias de nuestros clientes.  Aseguramos la entrega del producto en perfectas condiciones ya que contamos con unas modernas instalaciones de almacenaje y una flota de vehículos con equipamiento frigorífico que permiten la manipulación de la mercancía en ambientes controlados y por personal cualificado. En el caso de los distribuidores colombianos, mostramos unesquema común de distribución:

Para el producto de importación, en general, y para el tumaqueño en concreto, destacamos por orden de importancia, cinco canales principales en los que la conserva colombiana puede encontrar nicho de mercado. A través del importador / distribuidor  Autoservicio

 Tiendas gourmet  Representante  Tiendas departamentales o Canal HORECA (hoteles, restaurantes yetc) Para las importaciones de esta línea de productos, se pudiera contemplar entonces el siguiente esquema:

CONSERVAS DEL PESCADO Son tres los canales principales en los que la conserva de pescado puede encontrar nicho de mercado.  En primer lugar, la gran superficie, ya sea a través de la figura de un importador o importada directamente por ésta.  En segundo lugar, a través de mayoristas, quecuentan con su propia red de reparto y pueden distribuir a pequeños comercios, tiendas de autoservicio, restaurantes, etc.  Finalmente, el llamado circuito HORECA integrado por restaurantes, hoteles, cafeterías, etc.
Conocida también como canales comerciales, es la ruta o medio tomada de acuerdo a la propiedad de la mercancía, a medida que estas se mueven desde el productor al consumidor final.Un canal siempre incluye tanto al productor como al consumidor final del producto, así como el intermediario que participa en la transferencia.

Los canales de distribución son de gran importancia, pues se debe comprender la manera como llega el producto hasta su destinatario final, además tener en cuenta todos los factores que influyen en la gestión en sí y la que hacen los intermediarios...