LOGISTICA

LOGISTICA

1 | P a g e Distribución y Logística Primera Sesión 1. Logística Profesora Medina Flores Diana Objetivo General El alumno aprenderá a planear y coordinar todas las actividades y procesos necesarios para un producto o servicio y lograr con esto que se genere y llegue al punto donde y cuando el cliente final lo requiera al menor costo, con el objetivo de satisfacer las necesidades delcliente de forma eficaz y eficiente, asegurando con ello la distribución Objetivo Particular Que el alumno conozca y aprenda los principios y conceptos básicos de logística. 1.1 Concepto de Logística La logística es definida por la RAE como el conjunto de medios y métodos necesarios para llevar a cabo la organización de una empresa, o de un servicio, especialmente de distribución. En el ámbitoempresarial existen múltiples definiciones del término logística, que ha evolucionado desde la logística militar hasta el concepto contemporáneo del arte y la técnica que se ocupa de la organización de los flujos de mercancías, energía e información. La logística es fundamental para el comercio. Las actividades logísticas conforman un sistema que es el enlace entre la producción y los mercados queestán separados por el tiempo y la distancia. La logística empresarial, por medio de la administración logística y de la cadena de suministro, cubre la gestión y la planificación de las actividades de los departamentos de compras, producción, transporte, almacenaje, manutención y distribución.2 | P a g e 1.2 Orígenes Prácticamente desde el principio de los tiempos de la civilización, los productos quela gente desea o no se producen en el lugar donde se quieren consumir o no están disponibles cuando se desea consumirlos. Por aquel entonces, la comida y otros productos existían en abundancia sólo en determinadas épocas del año. Al principio, la humanidad tuvo que optar por consumir los productos en el lugar donde se encontraban o transportarlos a un lugar determinado y almacenarlos allí parauso posterior. Como no existía un sistema desarrollado de transporte y almacenamiento, el movimiento de los productos se limitaba a lo que una persona podía acarrear, y el almacenamiento de los productos perecederos era posible solamente un período corto. Este sistema de transporte y almacenamiento obligaba a las personas a vivir cerca de los lugares de producción y a consumir una gama bastantepequeña de productos o servicios. Cuando los sistemas logísticos empezaron a mejorar, el consumo y la producción fueron separándose geográficamente. Las distintas zonas se especializaron en lo que podían producir más eficientemente. Así, el exceso de producción se pudo enviar de forma rentable a otras regiones y los productos que no se fabricaban en la zona pudieron importarse. 1.3 Características dela Logística La logística podemos definirla como la gestión de materiales y productos que hace la empresa desde los proveedores hasta los clientes cuando el cliente lo requiera y al menor costo posible. Sus orígenes se remontan a la primera Guerra Mundial, entendiendo la logística como parte de la ciencia militar que calcula, prepara y realiza todo lo referente a movimientos y necesidades(víveres, municiones, carburantes, recambios, etc.) de las tropas en campaña a fin de conseguir la máxima eficacia en su operación. Su enfoque empresarial se plantea en Estados Unidos en 1942, en la construcción de los barcos Liberty, que eran buques de carga que abastecían al ejército americano en Europa, siendo requerida gran cantidad de ellos puesto que eran hundidos con excesiva frecuencia por lossubmarinos alemanes. Con el objetivo de minimizar el tiempo de construcción de un buque, se llegó al 3 | P a g e convencimiento de que lo ideal era dejar bajo una responsabilidad única las facetas de aprovisionamiento y la planificación de actividades de producción, así se consigue la sincronización del flujo de aprovisionamiento y producción. 1.4 Tipos de Cadenas LA CADENA LOGÍSTICA: Es el canal...