Los acidos
Páginas: 5 (1174 palabras)
Publicado: 10 de junio de 2015
Los ácidos
Se les llama ácidos a los compuestos químicos que tienen un pH inferior a 7, estos reaccionan con otros elementos o compuestos, liberando iones de hidrógeno, esta reacción es corrosiva hacia la otra sustancia. Los ácidos usualmente se encuentran en estado líquido, pero también se pueden encontrar en estado sólido y gaseoso, (en el estado líquido suelen presentar cierta viscosidad, lacual varía dependiendo del ácido y de que tan disueltos estén). Los ácidos se dividen en dos grandes grupos, los ácidos inorgánicos o minerales y los ácidos orgánicos, y a su vez los ácidos inorgánicos se subdividen en hidrácidos y oxácidos (los hidrácidos son los ácidos que carecen de oxígeno y los oxácidos son aquellos en los que se encuentran presentes moléculas de oxígeno. Respecto de losácidos orgánicos se destaca que estos, poseen dentro de su estructura moléculas carbonadas, en donde hay un radical denominado carboxilo (COOH), en donde hay un átomo de hidrógeno al final del radical, que se desprende al reaccionar bioquímicamente.
El limón es un ejemplo de una sustancia ácida
Las bases o álcalis
Son bases las sustancias alcalinas (también denominadas álcalis),cuyo pH es superior a7, estas sustancias reaccionan químicamente con otras, juntando los protones que se encuentran “sueltos”, teniendo efectos cáusticos sobre otras sustancias. Las bases suelen tomar una consistencia “jabonosa” al disolverse en agua, reaccionan químicamente con los compuestos, destacándose que disuelven los compuestos orgánicos, y es por esta acción disolvente, que muchas bases son utilizadas comoquímicos de limpieza (jabón, limpiadores caseros, etc.), así como suelen usarse para destapar tuberías en las que seALOJAN desechos del tipo orgánico. En cuanto a su sabor peculiar, (denominado sabor alcalino), este es un sabor similar al que posee el jabón el cual tiende a ser amargo.
El jabón es un ejemplo simple de una base, esta sustancia presenta las principales características de las bases.
Losácidos y las bases poseen propiedades eléctricas cuando se encuentran disueltos en agua, es el caso de metales alcalinos como el Litio (Li), el sodio (Na), el potasio (K) y otros, que tienen funciones del tipo eléctrico, (en los organismos vivos funcionan como electrolitos, gracias a poseer una carga eléctrica), así también se destaca que los ácidos y las bases se neutralizan entre sí. EstasSustancias se encuentran en la vida diaria, como es el caso del Jabón, que es un ejemplo de fácil comprensión de lo que es una base, toda vez que este compuesto presenta la mayoría de las características de las bases, efectos cáusticos, sabor amargo, consistencia resbalosa o jabonosa al entrar en contacto con la piel (en el estado líquido), otro ejemplo sería el Café que también es una base(alcalina), es uno de los denominados alcaloides.
10 ejemplos de ácidos:
1. Ácido Nítrico HNO3.- el ácido nítrico es un compuesto líquido que se obtiene de la mezcla de peróxido de nitrógeno y agua, es una sustancia altamente corrosiva y tóxica.
2. Ácido Clorhídrico HCL.- el ácido clorhídrico (también llamado ácido muriático), es una disolución líquida del gas cloruro de hidrógeno, es un ácido corrosivo,este ácido se utiliza industrialmente, y también es el ácido que se encuentra en el sistema digestivo, siendo por medio de su acción corrosiva que se degradan mejor los alimentos.
3. Ácido Fosfórico H3PO3.-El ácido fosfórico (también denominado ácido ortofosfórico), es un oxácido que cumple funciones biológicas en los organismos, se le puede obtener a partir del anhídrido carbónico.
4. Ácido CítricoC6H8O7.-Es el ácido que podemos encontrar en frutas como las naranjas, limones, toronjas, limas y demás, es comestible y tienen un sabor amargo.
5. Ácido Sulfúrico H2SO4.- El ácido sulfúrico es un ácido muy corrosivo, que es utilizado en la industria en varias aplicaciones, se utiliza en la industria química para sintetizar otros ácidos, en la industria de refinación de metales, e incluso en...
Se les llama ácidos a los compuestos químicos que tienen un pH inferior a 7, estos reaccionan con otros elementos o compuestos, liberando iones de hidrógeno, esta reacción es corrosiva hacia la otra sustancia. Los ácidos usualmente se encuentran en estado líquido, pero también se pueden encontrar en estado sólido y gaseoso, (en el estado líquido suelen presentar cierta viscosidad, lacual varía dependiendo del ácido y de que tan disueltos estén). Los ácidos se dividen en dos grandes grupos, los ácidos inorgánicos o minerales y los ácidos orgánicos, y a su vez los ácidos inorgánicos se subdividen en hidrácidos y oxácidos (los hidrácidos son los ácidos que carecen de oxígeno y los oxácidos son aquellos en los que se encuentran presentes moléculas de oxígeno. Respecto de losácidos orgánicos se destaca que estos, poseen dentro de su estructura moléculas carbonadas, en donde hay un radical denominado carboxilo (COOH), en donde hay un átomo de hidrógeno al final del radical, que se desprende al reaccionar bioquímicamente.
El limón es un ejemplo de una sustancia ácida
Las bases o álcalis
Son bases las sustancias alcalinas (también denominadas álcalis),cuyo pH es superior a7, estas sustancias reaccionan químicamente con otras, juntando los protones que se encuentran “sueltos”, teniendo efectos cáusticos sobre otras sustancias. Las bases suelen tomar una consistencia “jabonosa” al disolverse en agua, reaccionan químicamente con los compuestos, destacándose que disuelven los compuestos orgánicos, y es por esta acción disolvente, que muchas bases son utilizadas comoquímicos de limpieza (jabón, limpiadores caseros, etc.), así como suelen usarse para destapar tuberías en las que seALOJAN desechos del tipo orgánico. En cuanto a su sabor peculiar, (denominado sabor alcalino), este es un sabor similar al que posee el jabón el cual tiende a ser amargo.
El jabón es un ejemplo simple de una base, esta sustancia presenta las principales características de las bases.
Losácidos y las bases poseen propiedades eléctricas cuando se encuentran disueltos en agua, es el caso de metales alcalinos como el Litio (Li), el sodio (Na), el potasio (K) y otros, que tienen funciones del tipo eléctrico, (en los organismos vivos funcionan como electrolitos, gracias a poseer una carga eléctrica), así también se destaca que los ácidos y las bases se neutralizan entre sí. EstasSustancias se encuentran en la vida diaria, como es el caso del Jabón, que es un ejemplo de fácil comprensión de lo que es una base, toda vez que este compuesto presenta la mayoría de las características de las bases, efectos cáusticos, sabor amargo, consistencia resbalosa o jabonosa al entrar en contacto con la piel (en el estado líquido), otro ejemplo sería el Café que también es una base(alcalina), es uno de los denominados alcaloides.
10 ejemplos de ácidos:
1. Ácido Nítrico HNO3.- el ácido nítrico es un compuesto líquido que se obtiene de la mezcla de peróxido de nitrógeno y agua, es una sustancia altamente corrosiva y tóxica.
2. Ácido Clorhídrico HCL.- el ácido clorhídrico (también llamado ácido muriático), es una disolución líquida del gas cloruro de hidrógeno, es un ácido corrosivo,este ácido se utiliza industrialmente, y también es el ácido que se encuentra en el sistema digestivo, siendo por medio de su acción corrosiva que se degradan mejor los alimentos.
3. Ácido Fosfórico H3PO3.-El ácido fosfórico (también denominado ácido ortofosfórico), es un oxácido que cumple funciones biológicas en los organismos, se le puede obtener a partir del anhídrido carbónico.
4. Ácido CítricoC6H8O7.-Es el ácido que podemos encontrar en frutas como las naranjas, limones, toronjas, limas y demás, es comestible y tienen un sabor amargo.
5. Ácido Sulfúrico H2SO4.- El ácido sulfúrico es un ácido muy corrosivo, que es utilizado en la industria en varias aplicaciones, se utiliza en la industria química para sintetizar otros ácidos, en la industria de refinación de metales, e incluso en...
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