Los Aminoasidos Y Sus Funciones En Las Plantas

El elemento quimico mas importante para la vida de las plantas es, con
diferencia, el nitrogeno.
El atomo de nitrogeno forma parte de la estructura de los aminoacidos,
proteinas, acidos nucleicos,coenzimas y cofactores. Mientras que los animales
deben obtener estos nutrientes de su alimentacion en forma de compuestos
organicos, las plantas fotosinteticas los obtienen a partir de compuestosinorganicos (por ejemplo: nitratos y amonio).
Las fuentes mas importantes de nitrogeno del suelo son nitrato, amonio y
aminoacidos. Estos nutrientes se absorben por las raices y se incorporanmetabolicamente en las mismas o bien, se transportan a otros organos que
pueden estar alejados.
La fertilizacion tradicional no siempre consigue su objetivo. Situaciones
de estres hidrico, termico ofitotoxico, pueden impedir que las plantas absorban
el nitrogeno disponible y lo utilicen para sus procesos biosinteticos.
Estos problemas pueden solucionarse, valiendose de los conocimientos masmodernos de fisiologia vegetal utilizando elementos basicos de la biosintesis, es
decir los aminoacidos.

AMINOÁCIDOS

Los aminoacidos constituyen la base fundamental de cualquier moleculabiologica, y son compuestos organicos. No puede realizarse proceso biologico
alguno, sin que en alguna fase del mismo intervengan los aminoacidos.
Las proteinas son sustancias organicas nitrogenadas deelevado peso
molecular, y todas estan constituidas por series definidas de aminoacidos.
Los aminoacidos son por tanto las unidades basicas de las proteinas.
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Las plantas sintetizan los aminoacidos atraves de reacciones enzimaticas,
por medio de procesos de aminacion y transaminacion, los cuales conllevan un
gran gasto energetico por parte de la planta.
Partiendo del ciclo del nitrogeno, seplantea la posibilidad de poder
suministrar aminoacidos a la planta, para que ella se ahorre el trabajo de
sintetizarlos, y de esta forma poder obtener una mejor y mas rapida respuesta en
la...