los garifunas

Páginas: 2 (413 palabras) Publicado: 9 de abril de 2014















Los garífuna son un grupo étnico de origen africano que reside en varias regiones de Centroamérica, Caribe y Estados Unidos. También se les conoce como garifune ocaribes negros. Se estima que son más de 600.000 los residentes en Honduras, Belice, Guatemala, Nicaragua, y Estados Unidos. En realidad, el término "garífuna" se refiere al individuo y a su idioma,mientras que garinagu es el término usado para la colectividad de personas.
Los Garífunas habitan lo que es Livingston Izabal, estas personas provienen de la isla de San Vicente en el Mar Caribe. Fuerondeportados por los Ingleses en el siglo XVI y fueron bien recibidos por los Españoles que habitaban Centroamérica porque necesitaban la mano de obra para las plantaciones bananeras del país.ALIMENTACION
La comida garifuna mezcla los frutos del Caribe: el coco, el plátano con los habitantes del mar. La sazón africana la pone la manera de cocinar es despaciosa y condimentada.
Ceviche de caracolBaleadas
Son deliciosas y consisten en delgadas tortillas de trigo
Machuca
Una riquisima sopa de pescado
Tapao
Es una excepcional sopa de mariscos
Sopa de Caracol
El plato garifuna mejorconocido y mas buscado
Camarón al coco, Pescado al coco, Caracol al coco
Pan de coco
IDIOMA
Los garífuna hablan inglés, español, y garífuna. Los garífuna de Guatemala y Honduras hablan garífuna yespañol, mientras que los de Belice y de Estados Unidos también hablan inglés como idioma materno. Algunos Garinagu estadounidenses suelen tener el inglés como único idioma

VESTUARIO
Traje Típico GarífunaEste traje es muy colorido para las mujeres, ya que tiene influencia africana, aunque ha quedado en desuso por la influencia de la moda y la escases y alto costo de las telas que se utilizan parasu elaboración.

La elaboración antiguamente era realizada a mano, por las mujeres de edad del grupo étnico, este es un arte que se trasmitía de la madre a la hija. No todas las mujeres han...
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