Los Recursos Hidrobiol Gicos Del Mar Peruano

Páginas: 2 (287 palabras) Publicado: 14 de junio de 2015
Los recursos hidrobiológicos del mar peruano
El potencial hidrobiológico del país está determinado por la presencia de especímenes biológicos en el mar, ríos lagos y lagunas.
Potencialhidrobiológico del mar peruano
(1) Los Peces Marinos
Cualitativamente los más importantes son: Anchoveta, cabrilla, machete, lorna, jurel, bonito, caballa, coco, cojinova, pejerrey, corvina, sardina, lisa,cabinza, cachema, etc. En zonas más alejadas, más allá de las 50 millas, se encuentra el atún, barrilete, pez espada, entre los principales. En aguas profundas se encuentra la merluza entre lasespecies más importantes.
Actualmente la sardina, el jurel y la caballa son los de mayor biomasa. Su utilidad es para la industria pesquera y para el consumo humano. 
(2) Los Mamíferos Marinos
Sonimportantes por constituir materia prima para la industria pesquera (extracción de aceite, harina y congelados) siendo las especies de mayor aprovechamiento a la ballena, los ca.
Tales comocrustáceos (langostinos, cangrejos, etc) y moluscos (almeja, concha de abanico, chanque, caracol, calamar, pulpo, etc.) son recursos de alto valor nutritivo y comercial de gran demanda. Generalmente estánlocalizados en la región norte del mar peruano (Piura, Tumbes).
(4) Las Algas
Es otro de los importantes recursos marinos que proporcionan alimento humano, forraje, y abonos. Como alimento humanoes rico en potasio, yodo y sustancias gelatinosas. De las algas se obtienen los alginatos que sirven para fabricar pinturas lavables, fibras artificiales, cápsulas para remedios y aglutinantes.De  otra especie de alga se obtiene el carragen, que sirve de espesante, para pegamento, para fabricar pastas dentífricas y manufacturas de papel. De otras especies se obtiene el agar - agar quesirve para la elaboración de helados, bombones de chocolate, mermeladas, medios para cultivar bacterias, aprestos textiles, clarificantes de bebidas alcohólicas, odontología y farmacología.
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