Los Ácido Nucleicos

Tema 6: Ácidos Nucleicos.

Características generales.
Son moléculas fibrilares gigantes no ramificadas, que tienen funciones biológicas trascendentales, ya que contienen la información codificada que permite a los organismos disponer de lo necesario para desarrollar sus ciclos biológicos, desde su nacimiento hasta su muerte.

1. Composición química.
Son polímeros formados por la unión deNucleótidos, que a su vez están constituidos por bases nitrogenadas, pentosas y ácido fosfórico.
a) Bases nitrogenadas. Son compuestos heterocíclicos con átomos de N en el anillo y con carácter básico. Pueden ser de dos tipos.
a. Pirimidínicas. Derivadas de la pirimidina. Son Citosina (C), Timina (T) y Uracilo (U).
b. Púricas. Derivadas de la purina. Son Adenina (A) y Guanina (G).
b) Pentosas.Son la β-D-Ribofuranosa y la β-D-Desoxirribofuranosa, correspondientes al ARN y al ADN respectivamente.




Nucleósidos. Están formados por la unión de una pentosa y una base nitrogenada mediante un enlace N-glucosídico. Si la pentosa es la ribosa, se llaman ribonucleósidos, y si es la desoxirribosa, desoxirribonucleósidos.
Nucleótidos. Son el resultado de la unión entre un nucleósido ymoléculas de ácido fosfórico mediante un enlace éster entre la pentosa y el ácido fosfórico. Un nucleótido puede tener una, dos o tres moléculas de ácido fosfórico enlazadas al C 5’ de la pentosa. Los nucleótidos en su forma trifosfato, sirven de sustrato para la síntesis de los ácidos nucleicos.





NucleósidoNucleótido
Algunos de los nucleótidos de interés biológico son:
a) Adenosín fosfatos. Son nucleótidos formados por adenosina más ácido fosfórico. Hay 3 formas:
a. AMP. Con un grupo fosfato.
b. ADP. Con dos grupos fosfatos.
c. ATP. Con tres grupos fosfatos.
Los enlaces que unen los ácidos fosfóricos son muy ricos enenergía (7,3 Kcal). Al hidrolizarse liberan la energía, que es utilizada para diversas funciones.
b) AMP cíclico. Es una forma de AMP cuyo grupo fosfato forma enlaces éster con los carbonos 5’ y 3’ de la ribosa, de manera que la molécula adquiere una estructura cíclica. Actúa como segundo mensajero en la recepción de señales por parte de la célula.
c) Coenzimas derivadas de nucleótidos. Son elFlavín nucleótidos, Piridín nucleótidos y la Coenzima-A. s
Serán estudiados detalladamente en el tema siguiente.

2. Los Ácidos Nucleicos.
Son polímeros de nucleótidos, unidos a través de ácido fosfórico, estableciendo enlaces Fosfodiéster 5’-3’. De esta manera queda una cadena formada por una alternancia de pentosas y fosfatos, y lateralmente a dicha cadena quedan las bases nitrogenadas, unidasa las pentosas. Dependiendo de la pentosa y de las bases nitrogenadas se tienen dos ácidos nucleicos, ADN y ARN.

3. Ácido Desoxirribonucleico. ADN.
Está constituido por macromoléculas lineales formadas por la polimeración de desoxirribonucleótidos-5-monofosfato de Adenina, Guanina, Citosina y Timina. Los largos filamentos de ADN adoptan una configuración espacial en la que se pueden describirhasta cuatro niveles.
Estructura Primaria. Consiste en largas cadenas de desoxirribonucleótidos-5-monofosfato. Podemos diferenciar dos partes:
a) Esqueleto de polidesoxirribosa-fosfato, que es común para todas las clases de ADN.
b) Las diferentes bases: A, T, G y C, alineadas a lo largo de ese esqueleto, que constituyen el elemento característico y diferenciador entre las distintas clases deADN. Es en esta secuencia de bases donde reside la información necesaria para la síntesis de las proteínas.
Estructura Secundaria. Los trabajos de Chargaff y colaboradores habían permitido llegar a las siguientes conclusiones:
a) La proporción relativa de las cuatro bases presenta una gran variabilidad entre las especies. Estas proporciones son similares entre individuos de la misma especie....