métodos instrumentales toxicológicos

Páginas: 6 (1377 palabras) Publicado: 24 de mayo de 2016
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

TOXICOLOGIA TEORIA

METODOS INSTRUMENTALES TOXICOLOGICOS

INTEGRANTES:
MARCELA SORNOZA CABRERA
BRYAN VILLACIS TARIRA
JOSE LUIS SUAREZ

DOCENTE:

Q.F. GIOMARA QUIZHPE

GRUPO #6

PARALELO “B”




METODOS INSTRUMENTALES TOXICOLOGICOS
Son pruebas instrumentales extractivas de aplicación limitada, realizadas en un laboratorio para poderidentificar una sustancia toxica que se encuentran presentes en una muestra biológica y no biológica, se realizan acondicionando con disolventes específicos cantidad suficiente del material a analizar.
Existen 4 métodos extractivos de aplicación analítico cuantitativo:
Espectrometría de masas
Cromatografía liquida de alta resolución
Cromatografía de gases
Espectrometría de adsorción atómicaEspectrometría de masas En la industria es altamente utilizada en el análisis elemental de sustancias toxicas orgánicas (drogas, fármacos, productos de síntesis química, plaguicidas) mediante la medición de su carga/masa.
Cromatografía liquida de alta resolución En la industria se emplea en el análisis de sustancias toxicas orgánicas (drogas, fármacos, venenos, plaguicidas) y sustancias toxicas volátiles(alcohol etílico) a través de la separación y purificación de cada uno de sus componentes.
Cromatografía de gases En la industria es utilizada en el análisis de sustancias toxicas orgánicas (drogas, plaguicidas), sustancias toxicas volátiles (alcohol etílico, alcohol metílico), por comparación de los tiempos de retención con soluciones estándar de referencia.
Espectrometría de adsorción atómica Enla industria es usada para la identificación de tóxicos minerales (plomo, arsénico, mercurio, talio, cadmio) comparando su composición cualitativa-cuantitativa con metales estándar de referencia.
TOXICIDAD
Son los efectos nocivos que producen las sustancias químicas en el organismo humano.
La toxicidad se expresa como la cantidad de la sustancia en mg/kg de peso vivo que origina efectos biológicosdeterminados, en un tiempo dado y en una especie establecida. Existen diversos indicadores de toxicidad, siendo uno de los más usados la "dosis letal 50" (LD50); este es un indicador estadístico de toxicidad aguda, el cual señala la cantidad del tóxico que causa la muerte del 50% de los animales intoxicados. Con el nombre de "LC50" ("concentración letal 50") se proyecta el indicador anterior a latoxicidad de un gas en el aire, aunque también se le suele referir al agua.


MECANISMO QUIMICO DE TOXICIDAD
Es aquel mecanismo en donde intervienen los siguientes componentes: célula, receptores, agonista (sustancia química)
Célula: O sistema enzimático celular, es la unidad fundamental de la materia viviente Receptor: Son agrupaciones o combinaciones químicas que se encuentran en el interior dela célula, superficie de la célula o los sistemas enzimáticos celulares, tiene gran afinidad por las sustancias químicas, y son de carácter reversible, pueden ser de dos clases:

Receptor específico: Es aquel que se une a la sustancia química y es vital en el funcionamiento celular.
Receptor no específico: Se une con la sustancia química y es no vital en el funcionamiento celular.
Diana oBlanco: Es un término utilizado para identificar al receptor específico.
Agonista: Es la sustancia química capas de unirse a los receptores.
Biofase: Es el lugar de acción, de contacto o de transferencia entre la sustancia química y la célula por medio de los receptores.
Efecto: Es el resultado de la acción entre la sustancia química con la célula.
CLASIFICACION DE LA TOXICIDAD
1.-En base al tiempode exposición: Se pueden clasificar en:
a) Toxicidad aguda
b) Toxicidad retardada:
c) Toxicidad retardada subaguda
d) Toxicidad retardada subcrónica
e) Toxicidad retardada crónica
Toxicidad aguda: Es aquella toxicidad que se manifiesta en las primeras 24 horas de exposición al toxico, se emplean dosis altas, sirve para determinar si la sustancia química es peligrosa o mortal, utilizar...
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