maetria

Páginas: 2 (463 palabras) Publicado: 20 de enero de 2015
icing
4 cdas. polvo de merengue o claras de huevo en polvo
1/2 taza de agua tibia
£ 1 (~ 500 gramos) de azúcar en polvo
casas donde meterlo
colores
galles
(226 gramos) de mantequilla 2 stick,suavizada
1 taza de azúcar granulada
1 huevo
1 cdta. extracto de vainilla
1 cdta. levadura en polvo
2 1/2 tazas de harina
proc
Comience alineando sus hojas para hornear con papel pergamino. Megusta precortadas todo el papel de pergamino que voy a necesitar (generalmente cerca de 4 hojas) para que yo pueda seguir para cortar galletas incluso cuando mis dos bandejas de horno están en uso.De esa manera, cuando una bandeja para hornear esté disponible, todo lo que tengo que hacer es alinear mi bandeja para hornear con el contador y deslice el papel de pergamino, galletas y todo, en lahoja disponible.
En un tazón grande, bata la mantequilla. Asegúrese de salir tantos bultos como sea posible antes de añadir la manteca. Agregar la manteca y la crema a los dos juntos hasta que se formela mezcla suave y cremosa. Añadir el azúcar granulada. Mezclar el azúcar, la mantequilla y la manteca hasta que la mezcla se convierte en pequeños trozos, azucarados. Añadir el huevo, el extracto devainilla y el polvo de hornear, mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. Una taza a la vez, agregar la harina, mezclando entre cada nueva adición. En este punto, la masa debeser suficiente para tirar limpiamente lejos de sus dedos secos, pero no tan seco que no puede ser amasado en una masa grande. 2 1/2 tazas no deben ser lo suficientemente a más de secar la masa, peropuede no ser suficiente para poner firme para arriba y evitar que sea pegajosa. Si este es el caso, seguir añadiendo harina en incrementos de 1/4 de taza hasta que se alcance la consistencia adecuada.Chill durante unos 20-40 minutos hasta que la masa esté firme. Amasar la masa en una sola bola, y extenderla sobre una superficie ligeramente enharinada. Me gusta hacer esto en una hoja grande de...
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