Magnesio Y La Veterinaria

HIPOMAGNESEMIA ANIMAL

La hipomagnesemia es una de las enfermedades metabólicas que más preocupa a los médicos veterinarios, criadores y productores. Su aparición se presenta muchos animales de compañía, granja y ganados, preferentemente en vaca de cría, en época invernal, luego de varios días lluviosos, nublados, fríos y la misma coincide con una disminución de los niveles de magnesio (Mg) enla pastura y en sangre.
La deficiencia de magnesio en la alimentación y la pobreza de los suelos con alto contenido de potasio hacen cada vez más posible la concentración de enfermedades en grupos de animales domésticos y de consumo directo e indirecto.
El Magnesio está asociado con el calcio y el fósforo en el esqueleto. El organismo lo utiliza en su proceso bioquímico para el debidoaprovechamiento del calcio. Casi no se almacena en el cuerpo y los animales lo necesitan de una fuente constante como son los bloques minerales. El magnesio es un mineral esencial para mantener normal la fertilidad y su deficiencia se asocia con mecanismos silenciosos, infertilidad, abortos y nacimiento de crías con tendones contraídos.
Cuando el magnesio falta en los forrajes o existe en niveles muybajos, se pueden presentar la tetania (parálisis muscular) que afecta al ganado caprino.
Suele en ocasiones presentarse en primavera, en forma súbita, luego de un aumento brusco de la temperatura ambiente y de precipitaciones, lo cual conduce a la aparición de rebrotes en el forraje. Bajo estas condiciones el pasto aumenta su contenido de potasio (K), disminuye sus niveles de Mg y de calcio (Ca) y seconvierte en potencialmente tetanizante.

Independientemente del momento en que se presente la deficiencia de Magnesio, es importante estar preparado y contar con adecuadas medidas de manejo y de suplementación.
Como el Mg es un macroelemento que no puede ser almacenado para luego ser movilizado desde el hueso, de nada sirve el empleo de suplementos inyectables de liberación lenta comopreventivos para evitar la aparición de hipomagnesemia. La suplementación deberá hacerse siempre por vía oral, diariamente y durante la época de mayor riesgo para el ganado: desde el último tercio de gestación y hasta el pico de lactación.

Por ejemplo para un bovino adulto es necesario un aporte diario total de 33 gr. de Mg. Para cumplir con estos requerimientos se pueden utilizar distintos métodos desuplementación.

Los elementos minerales constituyen solamente de un 4 a 6 % del cuerpo del animal vertebrado, pero debido a las diversas funciones que cumplen en el organismo, son muy importantes en el campo de la bioquímica nutricional.
El Magnesio se considera un elemento mineral esencial porque:
• Siempre debe estar presente en concentraciones semejantes en cada individuo de la mismaespecie.
• En la misma especie sigue el mismo patrón en los diferentes tejidos que lo contienen.
• Una deficiencia del mismo en la dieta consumida produce en el animal cambios bioquímicos definidos en los tejidos y síntomas clínicos y/o subclínicos característicos.
• Los síntomas clínicos y/o subclínicos de deficiencia y cambios bioquímicos en los tejidos pueden prevenirse oeliminarse con la adición del magnesio a la dieta (suplementación mineral) y/o por vía parenteral (medicación).

Los minerales ejercen sus funciones esenciales a diferentes niveles dentro del organismo animal, y a pesar que hay diferencias importantes entre los distintos minerales, existe un esquema general para todos ellos. Un lugar donde los minerales ejercen sus funciones específicas es a niveltisular. Aquí pueden tener funciones estructurales (formación de huesos y otros tejidos de sostén) o funciones metabólicas (componentes de enzimas o coenzimas, transmisión del impulso nervioso, etc.).

Por ejemplo, hoy en día se sabe que gran parte de las mermas en la producción de los rumiantes se suscitan por deficiencias minerales debido a una baja eficiencia de conversión alimenticia...