Making Supply Meet Demand in an Uncertain World

HBR Accurate Response _ Making Supply Meet Demand in an Uncetain WorldPresentation Transcript
• MAKING SUPPLY MEET DEMAND IN AN UNCERTAIN WORLD Integrantes: Ana Carina Villa Javier Maydana Grace Caraballo Vanina Anconatani Guillermo Previti Profesor: Leopoldo Zambrelli Procesos Organizacionales 1
• Predecir cuáles de sus productos se venden DIFICULTAD PARA SATISFACER LA DEMANDA Planificar laproducción Planificar las órdenes PREVISIONES INEXACTAS Pérdida de ventas potenciales Procesos Organizacionales Aumento de Costos 2
• Programa de Respuestas Sistemas de Inventarios Just in Time Planificación de Fabricación Respuesta Precisa Minoristas Reducir los costos de los errores de predicción Mejorar sus previsiones Procesos Organizacionales Rediseñar simultáneamente sus procesos deplanificación Hacer la cadena de suministros rápida y flexible 3
• RESPUESTA PRECISA Tiene en cuenta la perdida de oportunidades de ventas  Mide factores dentro del proceso de planeamiento Distingue los productos para los cuya demanda es relativamente previsible de aquellos para los que la demanda es relativamente impredecible COMPAÑIAS Configuración de Redes de Proveedores Repensar y ReacondicionarCADENAS DE SUMINISTROS Número y Ubicación de Almacenes Diseño de los productos Entrega de materia prima Programas de producción Procesos Organizacionales Transporte 4
• VENTAJAS Permite hacer más pequeñas las cantidades de productos impredecibles Permite utilizar el poder de fabricación flexible y ciclos de tiempos más cortos y más eficientes Ofrece la opción de tomar una acción futura: lareducción de los precios Procesos Organizacionales 5
• Mal trabajo de Incorporación de la incertidumbre de la demanda en sus procesos de planificación de la producción Falta de conocimiento en la planificación de la demanda en múltiples escenarios No han cambiado sus sistemas de planificación a la creciente imprevisibilidad de la demanda RESULTAD O FUERTE AUMENTO DE LAS REBAJAS ProcesosOrganizacionales 6
• SPORT OBERMEYER Fundada en 1950 por alemán, ingeniero aeronáutico Negocio de ropa de esquí Adoptó el enfoque a su propia situación La demanda: dependiente de una variedad de factores que son difíciles de predecir Década de 1980 Crecimiento del Volumen de Ventas, alto nivel de exigencia en la fabricación durante los periodos picos Procesos Organizacionales Presión para reducir los costosde fabricación y aumentar la variedad 7
• Enfoque de Respuesta Precisa REPUESTA PRECISA Aumentó la variedad DESARROLLÓ UNA CADENA DE SUMINISTRO MÁS COMPLEJA Alargamiento de las cadenas de suministros Reducción del tiempo para procesar los pedidos: Sistemas informáticos Procesos Organizacionales Limitada capacidad del Proveedor Anticipación de materiales que se requieren y preposicionar en unalmacén Mejoró la eficiencia de la producción Demanda de los minoristas para entregas rápidas Recurrió a flete aéreo para agilizar la entrega 8
• ESCRITURA TEMPRANA 1990 Programa EARLY WRITE Avance de la nueva línea anual Las órdenes resultantes representaban el 20% de las ventas totales COMITÉ DE COMPRAS Grupo de gerentes de diversas áreas para hacer un consenso de pronóstico de la demanda Podríanmejorar los pronósticos? Podría reducir aún más los plazos de entrega? Había alguna manera de aprovechar mejor la información del programa Early Write? Se puede inducir a más minoristas para colocar sus órdenes antes de tiempo? Procesos Organizacionales 9
• COMITÉ DE COMPRAS Determinar Qué productos son más seguros de realizar EARLY WRITE Qué debería posponerse hasta después de la reunión deinformación de ventas COMITÉ DE COMPRAS Tradicionalmente, único consenso para cada estilo y color Los miembros dominantes de un grupo influían en el resultado de una previsión en equipo Nuevo sistema, cada miembro debía un pronóstico independiente para cada estilo y color Determina estadísticamente la probable exactitud de las previsiones de la comisión para cada estilo Procesos Organizacionales 10...