Malezas toxicas

Páginas: 2 (397 palabras) Publicado: 20 de junio de 2013
PLANTAS TOXICAS PARA EL GANADO
1971. Rev. Shell, 10(33):12-14.
www.produccion-animal.com.ar
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INTRODUCCIÓN
Las plantas tóxicas para el ganado constituyen una seria ypermanente amenaza, que no debe desecharse, pues
causa anualmente apreciables pérdidas en nuestra ganadería.
La zona que en este sentido es la más afectada comprende la provincia de La Pampa, sur ycentro de San Luis
(excepto la parte serrana), sur de Córdoba, este de Neuquén, norte de Río Negro, centro y oeste de Buenos Aires
(excepto las sierras), este y sudeste de Mendoza y sur de SantaFe.
La parte oriental es húmeda y lluviosa (550-580 mm anuales), además es la de mayor población y de zonas
arboladas. Al roturar las tierras se reemplazó la vegetación por alfalfares, cultivos decereales y oleaginosas; al
mismo tiempo se incorporaron malezas.
En cambio, la parte occidental es una zona inhóspita y desolada, sin cultivos y cubierta de monte natural.
Aparte de estas dosregiones, en la provincia de La Pampa existe otra zona comprendida entre las isoyetas de 450-
550 mm anuales, que es ocupada por valles longitudinales, orientados de nordeste a sudoeste, separados porcordones medanosos cubiertos por vegetación psamófila y bosques de caldén.
Son muchos los plantas tóxicas para los animales en este país; hay un grupo que comprende las especies
exóticas:
SORGODE ALEPO (SORGHUM HALAPENSE Y SORGHUM ALMUM)
Estudios realizados demostraron la presencia de ácido cianhídrico que se libera por acción de una sustancia
química (enzima) que se halla en el vegetalo en el rumen del ganado vacuno.
El sorgo es un pasto perenne de hasta 1,50 m de altura, cañas floríferas erectos, huecas y sin pelos; las hojas
son lineales, anchas y sin pelos. Es importantetener en cuenta el ciclo evolutivo de la planta, pues la mayor
cantidad de ácido cianhídrico se encuentra en el período de crecimiento, para ir luego decreciendo desde poco
antes de la floración...
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