malla curricular

Administración de Empresas Hoteleras y Servicios
Año II

Año III

Año IV

Introducción a la
Hotelería

Gestión de
Recepción

Gestión de Pisos

Protocolo

Ambientación de
Espacios yServicios

Eventos,
Congresos y
Convenciones

Gestión de
Operaciones

Gestión Hotelera
y Servicios

Introducción al
Turismo

Servicio de
Alimentos y
Bebidas

Taller CulinarioAgencia de
Viajes

Relaciones
Públicas

Gestión de
Alimentos y
Bebidas

Tendencias
Turísticas

Normas de
Calidad

Taller de Bar y
Restaurante

Desarrollo
Profesional

El Arte deComunicar

Fundamentos del
Comportamiento
Humano

Marketing

Taller de
Maridaje

Negociación y
Liderazgo

Seminario de
Negocios

Hospitalidad y
Servicios

Derecho LaboralPrevención de
Riesgos y Primeros
Auxilios

Higiene y
Sanidad

Recursos
Humanos

Ética Profesional

Finanzas

Evaluación de
Proyectos

Computación

Informática
Hotelera

Administraciónde Empresas

Fundamentos
Costos Hoteleros

Economía

Administración
Financiera

Chino

Chino

Matemáticas I

Matemáticas II

Contabilidad

Estadísticas

Portugués

PortuguésInglés

Inglés

Inglés

Inglés

Inglés

Inglés de
Especialidad

Malla sujeta a modificaciones

Año I

Inglés de
Especialidad

Pasantía I
Nacional

Pasantía II
InternacionalPasantía III
Internacional

El modelo de educación del I.P. Instituto Internacional de Artes Culinarias y
Servicios destaca por ser de excelencia y especialización en cada una de las
carrerasprofesionales que imparte. Administración de Negocios de la Industria del
Vino, Dirección y Producción de Eventos, Administración de Empresas Hoteleras y
Servicios, y Administración de ArtesCulinarias y Servicios.
Alumnos de Administración de
Empresas Hoteleras y Servicios
visitan Hotel Intercontinental.

Mediante una formación multidisciplinaria en las áreas de administración,
servicios,...